• Buradasın

    Portakallı beyaz çikolata nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Portakallı beyaz çikolata yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2-2,5 su bardağı portakal suyu 14;
    • 2 yemek kaşığı tepeleme toz şeker 14;
    • 2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası 14;
    • 2 paket bitter çikolata (160 gr) 14.
    Yapılışı:
    1. Portakal suyunu, şekeri ve nişastayı tencerede karıştırıp muhallebi gibi pişirin 1.
    2. Silikon kalıbın yarısını bu karışımla doldurun ve buzdolabında soğutun 1.
    3. Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı, soğutulmuş portakal sosunun üzerine dökün 1.
    4. Buzdolabında 3-4 saat bekletip iyice soğutun 1.
    5. Kalıptan dikkatlice çıkarıp servis edin 1.
    Ayrıca, portakallı ve beyaz çikolatalı kek veya portakallı beyaz çikolatalı pasta tarifleri de bulunmaktadır 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Portakallı çikolatanın içinde ne var?

    Portakallı çikolatanın içinde şunlar bulunabilir: Portakal aromaları. Portakal kabuğu. Ayrıca, evde yapılan portakallı çikolatalarda kakao yağı da kullanılabilir.

    Beyaz çikolata çeşitleri nelerdir?

    Beyaz çikolata çeşitleri arasında şunlar bulunur: Kuvertür beyaz çikolata. Damla beyaz çikolata. Beyaz çikolatalı gofret. Pul beyaz çikolata. Ayrıca, antep fıstıklı, bademli, fındıklı ve trüf gibi farklı lezzetlerde beyaz çikolatalar da mevcuttur. Beyaz çikolata, genellikle kakao yağı, şeker, süt tozu veya süt katılarından oluşur ve kakao tozu içermez.

    Beyaz çikolatanın içinde ne var?

    Beyaz çikolatanın ana bileşenleri: Kakao yağı. Şeker. Süt tozu veya süt katıları. Vanilya veya vanilin. Ayrıca, bazı beyaz çikolatalarda fındık, badem, fıstık gibi kuruyemişler ile meyve parçacıkları da bulunabilir. Beyaz çikolata, kakao kitlesi veya kakao tozu içermez, bu nedenle eser miktarda teobromin ve kafein içerir.

    Evde çikolata yapmak için hangi çikolata kullanılır?

    Evde çikolata yapmak için kullanılabilecek bazı çikolata türleri: Kakao yağı ve kakao tozu. Bitter çikolata. Sütlü çikolata. Beyaz çikolata. Şekersiz çikolata. Bademli çikolata. Evde çikolata yaparken kullanılan malzemelerin kalitesi, çikolatanın lezzetini etkiler.

    Evde çikolata yapımı nasıl yapılır?

    Evde çikolata yapmak için gerekli malzemeler: 200 gram bitter veya sütlü çikolata; 2 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi yağı); 1 çay bardağı süt (sütlü çikolata için); 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı); İç malzeme olarak fındık, ceviz, badem, kuru üzüm veya diğer kuru meyveler. Yapılışı: 1. Çikolatayı ince ince kırın. 2. Çikolata ve tereyağını (veya Hindistan cevizi yağını) bir tencereye koyup, ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirin ve tencerenin içine koyun. 3. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırarak eritin. 4. Çikolata eridikten sonra süt ve vanilya özütünü ekleyin. 5. İç malzemeleri ekleyerek karıştırın. 6. Karışımı silikon kalıplara dökün veya fırın tepsisi kullanın. 7. Kalıbı düzleştirip, çikolatanın sertleşmesi için buzdolabına yerleştirin. Çikolata yaparken güvenlik önlemlerine dikkat edilmeli, çünkü bazı aletler çok sıcak olabilir.

    Çikolata renklendirmek için ne kullanılır?

    Çikolata renklendirmek için yağ bazlı gıda boyaları kullanılabilir. Çikolata renklendirme için bazı ürünler: Dr. Gusto Yağ Bazlı Kahve Toz Çikolata Renklendirici. Çikolata boyarken su bazlı gıda boyaları kullanılmamalıdır, çünkü su, çikolatanın yapısını bozar.