• Buradasın

    Portakal soslu tavuk nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish kitchen countertop with golden crispy chicken pieces drizzled in glossy orange sauce, surrounded by fresh oranges, chopped onions, and a bowl of fluffy rice, evoking warmth and citrusy aroma.
    Portakal soslu tavuk yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 g tavuk göğsü 14;
    • 2 adet yumurta 14;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1;
    • 6 yemek kaşığı mısır nişastası 14;
    • 3 yemek kaşığı un 14;
    • kızartma için sıvı yağ 14;
    • portakal sosu için: 1 diş sarımsak, 1 adet soğan, 4 adet portakalın suyu (2 tanesinin kabuğu lazım), 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı soya sosu, 4 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı pulbiber, 1 çay kaşığı tuz, zencefil 1.
    Yapılışı:
    1. Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayın ve tuzlayın 15.
    2. Yumurtaları çırpın 15.
    3. Un, nişasta, tuz ve karabiberi karıştırın 15.
    4. Tavukları önce yumurtaya, sonra un karışımına batırın ve derin yağda kızartın 15.
    5. Kızartma işleminden sonra bir sos tenceresine soya sosu, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, pirinç sirkesi, esmer şeker, susam yağı, sarımsak ve zencefili ekleyip kaynatın 5.
    6. Kaynar sosa su ile açtığınız mısır nişastasını ekleyin ve kıvam alana kadar kısık ateşte karıştırın 5.
    7. Kıvam alan sosu tavukların üzerine dökün ve karıştırın 5.
    8. Pilav, taze soğan ve susamla servis edebilirsiniz 5.
    Portakal soslu tavuk tarifi, farklı şekillerde de uygulanabilir 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. icim.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. sefabdullahusta.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel çıtır tavuk sosu nasıl yapılır?

    En güzel çıtır tavuk sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 500 gr tavuk göğsü veya fileto; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kekik; 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber; 1 yumurta; 1 şişe maden suyu; 5 yemek kaşığı un; Yarım paket kabartma tozu; Yarım tatlı kaşığı karbonat. Yapılışı: 1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. 2. Baharatları ekleyip iyice harmanlayın. 3. Sos için olan malzemeleri bir kapta iyice çırpın ve tavuğun üzerine dökün. 4. Üzerini streç ile kapatıp buzdolabında birkaç saat dinlendirin. 5. Dinlenen tavuğu şişe takıp az yağda kızartın. Çıtır tavuk sosu için farklı tarifler de mevcuttur, örneğin yemek.com sitesinde yer alan tarifte yumurta yerine süt, un yerine mısır gevreği kullanılmaktadır. Tariflerin orijinal hallerini ve püf noktalarını öğrenmek için ilgili kaynaklara başvurulması önerilir.
    5 kaynak
    A warm, rustic Turkish kitchen with a bubbling pot of golden-brown chicken sauce on a stove, surrounded by fresh ingredients like onions, garlic, olive oil, and spices, with steam rising and a wooden spoon stirring the rich, aromatic mixture.

    En lezzetli tavuk sosu nasıl hazırlanır?

    En lezzetli tavuk sosu için aşağıdaki tarifler değerlendirilebilir: Reyhanlı Kremalı Mantar Sos: Kuru reyhan ve limon suyu gibi malzemelerle ferah ve lezzetli bir sos elde edilir. Ballı Portakallı Sos: Bal ve portakalın tatlı-ekşi uyumu, tavukla birleştiğinde nefis bir lezzet sunar. Peri Peri Soslu Tavuk: Bol biber içeren bu sos, acı severler için idealdir. Soya Soslu Tavuk: Pratik ve sık hazırlanan bir tavuk sosudur. Köri Soslu Tavuk: Tavuğun en lezzetsiz kısmı olarak anılan tavuk göğsünü bile lezzetli hale getirir. Tikka Masala Soslu Tavuk: Hint mutfağının baharatlı lezzetlerini sevenler için uygundur. Tatlı Ekşi Soslu Tavuk: Uzak Doğu mutfağına özgü bir lezzettir. Tavuk soslarının tarifleri için yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve lezzet.com.tr gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak
    A golden-brown roasted chicken glistening with a glossy marinade of olive oil, lemon, and spices, resting on a rustic ceramic tray surrounded by fresh garlic cloves, sprigs of thyme, and a drizzle of honey in a warm Turkish kitchen.

    En lezzetli fırında tavuk sosu nasıl yapılır?

    En lezzetli fırında tavuk sosu için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 4-5 adet tavuk but; 2 adet patates; 4 yemek kaşığı yoğurt; yarım çay bardağı sıvı yağ; 2 büyük diş sarımsak; 1 yemek kaşığı limon suyu; 2-3 adet defne yaprağı; 1 yemek kaşığı tatlı kırmızı toz biber; 1 yemek kaşığı kekik; karabiber; tuz. Yapılışı: 1. Derin bir kaba sos malzemelerinin tümü eklenip karıştırılır. 2. İçine tavuk butları konulup karıştırıldıktan sonra üstü kapatılır ve zaman varsa dolapta bir iki saat dinlendirilir. 3. Dinlenmiş olan tavuk, yağlanmış tepsiye dizilir ve elma dilimi kesilmiş patatesler tepsiye yerleştirilir. 4. Üzerine biraz sıvı yağ gezdirilip 220 derecede kızarıncaya kadar pişirilir. Bu sosu yoğurt eklemeden fırın ya da ızgara balıkta da kullanmak mümkündür. Fırında tavuk sosu için farklı tarifler de şu sitelerde bulunabilir: yemek.com; lezzet.com.tr. Yemek tarifleri kişiden kişiye farklılık gösterebilir; malzemelerin tazeliği, pişirme süresi ve kişisel tercihler sonucu yemeğin lezzeti değişebilir.
    5 kaynak

    Portakal ile hangi soslar yapılır?

    Portakal ile çeşitli soslar yapılabilir, işte bazıları: 1. Portakallı Salata Sosu: Taze sıkılmış portakal suyu, zeytinyağı, elma sirkesi, bal ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanır. 2. Portakal Tatlı Sosu: İki veya üç taze portakal, portakal kabuğu rendesi, şeker ve tereyağı ile yapılır. 3. Portakal ve Tarhunlu Sos: Portakal suyu, balzamik sirke, Dijon hardalı, tuz ve sızma zeytinyağı ile hazırlanır.
    5 kaynak

    Tavuk içine hangi baharatlar konur?

    Tavuk yemeklerinde kullanılabilecek bazı baharatlar: Biberiye. Köri. Pul biber. Kimyon. Kekik. Toz kırmızı biber. Karabiber. Baharat kullanımında aşırıya kaçmamak, yemeğin daha lezzetli olmasını sağlar.
    5 kaynak

    Fırında tavuk sosuna ne konur?

    Fırında tavuk sosuna konabilecek malzemeler şunlardır: Sos için genel malzemeler: - 5 yemek kaşığı yoğurt - Yarım çay bardağı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber - 1 tatlı kaşığı kekik - 1 çay kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı tuz - 2 diş sarımsak Diğer sos tarifleri için ek malzemeler: - 1 yemek kaşığı domates salçası - 3 yemek kaşığı ballı hardal sosu için hardal - 2 yemek kaşığı soya soslu zencefilli sos için taze rendelenmiş zencefil - 2 yemek kaşığı cheddar sos için krema
    5 kaynak
    A golden-brown chicken sizzling in a pan, surrounded by small bowls of aromatic spices like thyme, red pepper flakes, black pepper, and cumin, with a drizzle of olive oil and a spoonful of tomato paste nearby, evoking warmth and rich Turkish flavors.

    Soslu tavuğa hangi baharatlar konur?

    Soslu tavuğa konabilecek bazı baharatlar: Kekik; Pul biber; Karabiber; Kimyon; Tuz. Ayrıca, tavuğun marine edilmesi için zeytinyağı, acı sos ve domates salçası da kullanılabilir. Baharat seçimi, kullanılan sos ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak