Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Poğaçaların pişme derecesi, tarifin içeriğine, yapılış şekline, malzemelerine ve airfryer özelliklerine göre değişiklik gösterir 1.
Genel olarak poğaçalar için önerilen fırın derecesi 170-180 derece aralığıdır 2.
- Mayalı poğaçalar: Mayalı poğaçalar, iç harçsız olarak 20-25 dakika, iç harçlı olarak ise minimum 180 derecede pişirilir 45.
- Mayasız poğaçalar: Mayasız poğaçalar, 175 derece fırında 20-25 dakika pişirilir 4. Büyük boyutlarda hazırlanan poğaçalar için bu süre 30-35 dakikayı bulabilir 4.
Her yemek ve hamur işinde olduğu gibi poğaçada da belirli bir pişirme derecesi ayarlamak gerekir 1. Poğaçaların iyi şekilde pişmesi için fırının önceden ısıtılması önerilir 3.
Poğaçaların pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan veya çatal kullanılabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: