Balkabağı püresi, dondurucuda 3 ay, buzdolabında ise 3 gün saklanabilir. Balkabağı püresini buzdolabında saklamak için, püreyi dondurma kalıplarına, muffin kalıplarına veya dondurucu poşetlerine koyup buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Saklama süreleri, çevresel koşullara ve saklama yöntemlerine göre değişiklik gösterebilir.