• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Piliç sırtsız üst but nedir?

    • Gıda
    • Et
    • Piliç
    • Anatomi

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Piliç sırtsız üst but, piliç gövdesinden ayrılmış arka yarının, sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen, derisi üzerinde bulunan sırta yakın kısımdır 13.
    Özellikleri:
    • Ağırlık: Ortalama 180-200 gram 2.
    • Saklama koşulları:
      • Taze ürünler: 0 ile +4 °C, 10 gün 1.
      • Dondurulmuş ürünler: -18 °C, 1 yıl 12.
      • Map ambalajlı ürünler: 12 gün 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. besd-bir.org
        1
      2. gursoygida.com.tr
        2
      3. cevherpilic.com
        3
      4. basatgrup.com.tr
        4
      5. bakpilic.com.tr
        5

    • Piliç sırtsız üst but nasıl pişirilir?

    • Tavuk eti pişirme teknikleri nelerdir?

    • Piliçin diğer bölümleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavuk but ve incik nasıl ayırt edilir?

    Tavuk but ve incik arasındaki farklar: Tavuk But: Bacağın üst kısmını içerir. Genellikle "üst başparmak" veya "sarma" olarak da adlandırılır. Kalçalı butun kalçasız bölümüdür. Tavuk İncik: Derisiz ve kemikli alt kısımdan oluşur, kaval kemiğini de içerir. Baget'in kemik ucunun alınmasıyla elde edilir. Bu bilgilere dayanarak, tavuk but ve incik arasındaki temel farkın, butun bacağın üst kısmını, inciğin ise alt ve kaval kemiğini içeren kısmını ifade etmesi olduğu söylenebilir.
    • Yemek
    • Tavuk
    • Et
    • Pişirme
    5 kaynak

    Tavuk incik ve but aynı mı?

    Tavuk incik ve but aynı değildir, ancak tavuk butunun bir parçasıdır. Tavuk but, kalça ve incikten oluşur.
    • Teknoloji
    • Yemek
    • Et
    • Tavuk
    5 kaynak

    Piliç üst but ve sırtlı üst but aynı mı?

    Piliç üst but ve sırtlı üst but aynı ürünü ifade eder.
    • Yemek
    • Et
    • Piliç
    • Anatomi
    5 kaynak

    Piliç eti hangi tavuktan yapılır?

    Piliç eti, etlik piliç olarak yetiştirilen tavuklardan elde edilir. Etlik piliçler, genellikle damızlık civcivler olarak başlar ve 5-7 hafta içinde kesim ağırlığına ulaşırlar. Türkiye'de piliç eti üretiminde Beypiliç gibi firmalar, dünya standartlarında modern teknolojiler kullanmaktadır.
    • Gıda
    • Tavuk
    5 kaynak

    Piliç tavuğun neresi?

    Piliç tavuğun "neresi" olarak belirtilen kısım, derisiz ve kemiksiz üst but kısmıdır.
    • Gıda
    • Tavuk
    • Anatomi
    • Et
    5 kaynak

    Tavuk but nasıl ayrılır?

    Tavuk butunu ayırmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Kalça ve baget ayrımı: İlk olarak, gövdeden ayırdığınız kalçaları kesme tahtasının üzerine alın. 2. But kesimi: Bacağın vücuda bağlı olduğu noktayı bulmak için bacağı iyice gerin. 3. Uyluk ve bacak ayrımı: Bacağın oynak eklemini bulmak için bacağı el ve bıçakla bükün. Tavuk parçalama işlemi sırasında güvenlik önlemlerinin alınması önemlidir. Tavuk parçalama ile ilgili detaylı bilgiye aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; pemmbe.com.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekHazırlığı
    • Et
    5 kaynak

    Piliç kalçalı but mu daha iyi but mu?

    Piliç kalçalı but, butun daha büyük ve etli bir parçasıdır. But ise daha küçük bir parça olup, çeşitli tariflerde kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Piliç
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"8v8j0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpilic-sirtsiz-ust-but-nedir-3206786376%3Flr%3D213%26ncrnd%3D86060","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2423365701759198443","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759198526184722-1804180087594236839-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-72-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8v8jw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"8v8j1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8v8jw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"8v8j2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Piliç sırtsız üst but**, piliç gövdesinden ayrılmış arka yarının, sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen, derisi üzerinde bulunan sırta yakın kısımdır [```1```](https://www.beypilic.com.tr/urunler/but/29)[```3```](https://besd-bir.org/tr/pili-but-rnleri). \n\n**Özellikleri**:\n* **Ağırlık**: Ortalama 180-200 gram [```2```](https://www.bakpilic.com.tr/urunler/but-grubu/sirtsiz-ust-but-sarma).\n* **Saklama koşulları**:\n * Taze ürünler: 0 ile +4 °C, 10 gün [```1```](https://www.beypilic.com.tr/urunler/but/29).\n * Dondurulmuş ürünler: -18 °C, 1 yıl [```1```](https://www.beypilic.com.tr/urunler/but/29)[```2```](https://www.bakpilic.com.tr/urunler/but-grubu/sirtsiz-ust-but-sarma).\n * Map ambalajlı ürünler: 12 gün [```1```](https://www.beypilic.com.tr/urunler/but/29).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://besd-bir.org/tr/pili-but-rnleri","title":"Piliç But Ürünleri. BESD-BİR Beyaz Et Sanayicileri ve...","shownUrl":"https://besd-bir.org/tr/pili-but-rnleri","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gursoygida.com.tr/urunler/gursoy-beyaz-et/but-grubu/","title":"But Grubu – Gürsoy Gıda","shownUrl":"https://www.gursoygida.com.tr/urunler/gursoy-beyaz-et/but-grubu/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://cevherpilic.com/urunlerimiz/","title":"Ürünlerimiz - Cevher Piliç","shownUrl":"https://cevherpilic.com/urunlerimiz/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://basatgrup.com.tr/pilic-but/pilic-sirtsiz-ust-but/","title":"Piliç Sırtsız Üst But – Başat Grup Resmi Web Sitesi","shownUrl":"https://basatgrup.com.tr/pilic-but/pilic-sirtsiz-ust-but/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.bakpilic.com.tr/urunler/but-grubu/sirtsiz-ust-but-sarma","title":"BAKPİLİÇ","shownUrl":"https://www.bakpilic.com.tr/urunler/but-grubu/sirtsiz-ust-but-sarma","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Piliç sırtsız üst but nedir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/pilic","text":"Piliç"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"Anatomi"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Piliç sırtsız üst but nasıl pişirilir?","url":"/search?text=Pili%C3%A7+s%C4%B1rts%C4%B1z+%C3%BCst+but+pi%C5%9Firme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tavuk eti pişirme teknikleri nelerdir?","url":"/search?text=Tavuk+eti+pi%C5%9Firme+teknikleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Piliçin diğer bölümleri nelerdir?","url":"/search?text=Pili%C3%A7+b%C3%B6l%C3%BCmleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Pili%C3%A7+s%C4%B1rts%C4%B1z+%C3%BCst+but+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2423365701759198443","reqid":"1759198526184722-1804180087594236839-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-72-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759198526184722-1804180087594236839-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-72-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8v8jw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"8v8j3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/tavuk-nasil-pisirilir-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/but-incik-nedir-tavuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/tavuk-baget-ile-incik-ayn-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/131131-incik-tavugun-hangi-bolgesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://businessideas.com.tr/incik-ve-but-ayni-mi/?size=16&stub=1"],"header":"Tavuk but ve incik nasıl ayırt edilir?","teaser":"Tavuk but ve incik arasındaki farklar: Tavuk But: Bacağın üst kısmını içerir. Genellikle \"üst başparmak\" veya \"sarma\" olarak da adlandırılır. Kalçalı butun kalçasız bölümüdür. Tavuk İncik: Derisiz ve kemikli alt kısımdan oluşur, kaval kemiğini de içerir. Baget'in kemik ucunun alınmasıyla elde edilir. Bu bilgilere dayanarak, tavuk but ve incik arasındaki temel farkın, butun bacağın üst kısmını, inciğin ise alt ve kaval kemiğini içeren kısmını ifade etmesi olduğu söylenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavuk-but-ve-incik-nasil-ayirt-edilir-2263379876","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/tavuk-nasil-pisirilir-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/253561/but-tavuk-ne-demek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/131131-incik-tavugun-hangi-bolgesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/incik-tavugun-neresi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/incik-ile-but-ayni-mi?size=16&stub=1"],"header":"Tavuk incik ve but aynı mı?","teaser":"Tavuk incik ve but aynı değildir, ancak tavuk butunun bir parçasıdır. Tavuk but, kalça ve incikten oluşur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavuk-incik-ve-but-ayni-mi-1895927072","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bakpilic.com.tr/urunler/but-grubu%3fpage=2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://besd-bir.org/tr/pili-but-rnleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aspilic.com.tr/urunler/3/BUT/pilic-but-urunleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.altinciftlik.com/media/pdf/pilic_ecatalogue.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://basatgrup.com.tr/pilic-but/pilic-sirtsiz-ust-but/?size=16&stub=1"],"header":"Piliç üst but ve sırtlı üst but aynı mı?","teaser":"Piliç üst but ve sırtlı üst but aynı ürünü ifade eder.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pilic-ust-but-ve-sirtli-ust-but-ayni-mi-201076829","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/pilic","text":"Piliç"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"Anatomi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A plump, golden-brown chicken thigh with crispy skin resting on a rustic wooden cutting board, surrounded by fresh herbs and a drizzle of olive oil, evoking the warmth of a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-qDwmxVByU8xYA6WgODFf/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.biftek.gen.tr/pilic-biftek-tavugun-hangi-kismindan-elde-edilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.vetbilgi.com/etlik-pilic-yetistiriciligi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://besd-bir.org/assets/uploaded/BesdbirPilicKatalog.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Tavuk_eti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pilic-tava?size=16&stub=1"],"header":"Piliç eti hangi tavuktan yapılır?","teaser":"Piliç eti, etlik piliç olarak yetiştirilen tavuklardan elde edilir. Etlik piliçler, genellikle damızlık civcivler olarak başlar ve 5-7 hafta içinde kesim ağırlığına ulaşırlar. Türkiye'de piliç eti üretiminde Beypiliç gibi firmalar, dünya standartlarında modern teknolojiler kullanmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pilic-eti-hangi-tavuktan-yapilir-2245909263","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sunlit Turkish poultry farm with healthy, white-feathered broiler chickens pecking at feed in a clean, ventilated coop, supervised by a farmer in a blue overall.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-H726K9kbXYAGnYxxqqmG/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/pilic-sarma-tavugun-neresi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/banvit-pilic-izgara-tava-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petyurdu.org/2021/05/03/civciv-ferik-yarka-pilic-tavukvs-ne-demek-basit-tavuk-terimleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/144768/pilic-tavugun-neresi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/267459-pilic-but-izgara-nedir?size=16&stub=1"],"header":"Piliç tavuğun neresi?","teaser":"Piliç tavuğun \"neresi\" olarak belirtilen kısım, derisiz ve kemiksiz üst but kısmıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pilic-tavugun-neresi-2644265282","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"Tavuk"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"Anatomi"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of a golden-brown, juicy chicken thigh (upper leg portion) resting on a rustic wooden cutting board, with steam rising and fresh herbs scattered around, evoking the warmth of Turkish home cooking.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-q8Vy54bChXJxbm4VkKtF/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/butun-tavuk-nasil-parcalanir-ayrintili-anlatimiyla-videolu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/butun-tavuk-nasil-parcalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/tavuk-liflerine-nasil-ayrilir-1147338-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/tavuk-yemekleri/756-tavuk-but-tandir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniakit.com.tr/haber/butun-tavuk-nasil-parcalanir-tavuk-nasil-ayiklanir-1354444.html?size=16&stub=1"],"header":"Tavuk but nasıl ayrılır?","teaser":"Tavuk butunu ayırmak için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Kalça ve baget ayrımı: İlk olarak, gövdeden ayırdığınız kalçaları kesme tahtasının üzerine alın. 2. But kesimi: Bacağın vücuda bağlı olduğu noktayı bulmak için bacağı iyice gerin. 3. Uyluk ve bacak ayrımı: Bacağın oynak eklemini bulmak için bacağı el ve bıçakla bükün. Tavuk parçalama işlemi sırasında güvenlik önlemlerinin alınması önemlidir. Tavuk parçalama ile ilgili detaylı bilgiye aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; pemmbe.com.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tavuk-but-nasil-ayrilir-2023885307","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"YemekHazırlığı"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a white apron carefully separates a chicken thigh from the drumstick with a sharp knife on a wooden cutting board, surrounded by fresh herbs and vegetables.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-IfSZpAv0Re91Q40xlKVX/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tiptauzmanlik.com/kalcali-but-ne/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalcali-but/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgihome.com.tr/kalca-tavuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kackalori.com.tr/KacKalori/100-g-pilic-kalcali-but?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/tavuk-yemekleri/kalcali-but?size=16&stub=1"],"header":"Piliç kalçalı but mu daha iyi but mu?","teaser":"Piliç kalçalı but, butun daha büyük ve etli bir parçasıdır. But ise daha küçük bir parça olup, çeşitli tariflerde kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pilic-kalcali-but-mu-daha-iyi-but-mu-698806591","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pilic","text":"Piliç"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8v8jw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"8v8j4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8v8jw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"8v8j5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8v8jw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}