Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Peynir yapımı için gerekli malzemeler:
Yapılışı:
- Sütü tencereye koyun ve kaynamaya başlayıncaya kadar ısıtın 3.
- Kaynamaya başlayınca yoğurdu ekleyin ve karıştırın 3.
- Kesikler oluşmaya başladığında tuzu ekleyin ve biraz daha kaynatın 3.
- Altını kapatın ve karışımı tülbentten süzün 3.
- Süzülen peyniri tezgahın bir köşesine koyup üzerine ağırlık yerleştirin ve suyunun iyice süzülmesini sağlayın 3.
- Süzme işlemi tamamlandıktan sonra peyniri dilimleyin, 1 yemek kaşığı tuz ekleyin ve salamura yapın 3.
Evde peynir yaparken dikkat edilmesi gerekenler:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: