Peynir altı suyu, peynir üretim sürecinin doğal bir yan ürünü olup, çeşitli alanlarda kullanılabilir: 1. Beslenme: Peynir altı suyu, yüksek protein, vitamin ve mineraller içerir ve bu nedenle sporcular arasında popüler bir takviye olarak kullanılır. 2. Gıda Endüstrisi: Enerji barları, protein tozları ve fermente ürünlerde hammadde olarak kullanılır. 3. Tarım: Hayvan yemi olarak değerlendirilir ve toprak zenginleştirme amacıyla kullanılır. 4. Kozmetik: Cilt yenileme ve nemlendirme ürünlerinde tercih edilir. 5. Evde Kullanım: Çorbalar, hamur işleri ve bitki sulamada doğal bir gübre olarak kullanılabilir. Peynir altı suyunu değerlendirmek için evde peynir üretimi yapıldığında, bu suyu atmak yerine smoothie'lere eklemek veya doğrudan tüketmek de mümkündür.