Pepeçura ve üzüm pekmezi aynı şeyler değildir. Pepeçura, Doğu Karadeniz bölgesinde üzüm şırası veya üzüm pekmezi kullanılarak yapılan bir muhallebi türüdür. Üzüm pekmezi ise üzümün ezilmesi ve suyunun çıkarılmasıyla elde edilen bir pekmez çeşididir.
{"fw8w0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpepecura-icinde-ne-var-3854485107%3Flr%3D213%26ncrnd%3D77373","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1094283571754060968","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754061051004452-3694367752619493270-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-45-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fw8ww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"fw8w1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fw8ww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"fw8w2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Pepeçura** tatlısının içinde şunlar bulunur:\n\n* **Siyah kokulu üzüm** [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/rize/neyenir/pepecura)[```4```](https://www.ntv.com.tr/n-life/pepecura-nedir-nasil-yapilir-pepecura-malzemeleri-ve-tarifi,pUS72FliPkSBK3WyJzOa5w);\n* **Mısır unu** [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/rize/neyenir/pepecura)[```4```](https://www.ntv.com.tr/n-life/pepecura-nedir-nasil-yapilir-pepecura-malzemeleri-ve-tarifi,pUS72FliPkSBK3WyJzOa5w);\n* **Buğday unu** [```4```](https://www.ntv.com.tr/n-life/pepecura-nedir-nasil-yapilir-pepecura-malzemeleri-ve-tarifi,pUS72FliPkSBK3WyJzOa5w);\n* **Şeker** (isteğe bağlı olarak eklenir) [```1```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/rize/neyenir/pepecura).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/rize/neyenir/pepecura","title":"PEPEÇURA | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/rize/neyenir/pepecura"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Pepe%C3%A7ura","title":"Pepeçura - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Pepe%C3%A7ura"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/pepecura/","title":"Pepeçura - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/pepecura/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ntv.com.tr/n-life/pepecura-nedir-nasil-yapilir-pepecura-malzemeleri-ve-tarifi,pUS72FliPkSBK3WyJzOa5w","title":"Pepeçura Malzemeleri ve Tarifi: Pepeçura Nedir, Neyden...","shownUrl":"https://www.ntv.com.tr/n-life/pepecura-nedir-nasil-yapilir-pepecura-malzemeleri-ve-tarifi,pUS72FliPkSBK3WyJzOa5w"},{"sourceId":5,"url":"https://www.aksam.com.tr/trend/pepecura-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-pepecura-nereye-ozgu-bir-tatli/haber-1405931","title":"Akşam: Pepeçura Nereye Özgü Bir Tatlı? Pepeçura Nasıl...","shownUrl":"https://www.aksam.com.tr/trend/pepecura-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-pepecura-nereye-ozgu-bir-tatli/haber-1405931"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Pepeçura içinde ne var?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanılabilir mi?","url":"/search?text=Pepe%C3%A7ura%27da+%C5%9Feker+yerine+do%C4%9Fal+tatland%C4%B1r%C4%B1c%C4%B1lar+kullan%C4%B1labilir+mi%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Pepeçuranın tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Pepe%C3%A7ura+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Siyah kokulu üzüm nerede bulunur?","url":"/search?text=Siyah+kokulu+%C3%BCz%C3%BCm+nerede+bulunur%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Pepe%C3%A7ura+i%C3%A7inde+ne+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1094283571754060968","reqid":"1754061051004452-3694367752619493270-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-45-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754061051004452-3694367752619493270-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-45-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fw8ww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"fw8w3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/pepecura/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Pepe%C3%A7ura?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/ipucu/pepecura-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebirlik.com/haberler/tatmaniz-gereken-bir-karadeniz-lezzeti-pepecura/380055?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankaramasasi.com.tr/haber/2103134/pepecura-nedir-pepecura-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pepecura-ve-pepeci-ayni-mi-3145180904","header":"Pepeçura ve pepeçi aynı mı?","teaser":"Evet, pepeçura ve pepeçi aynı tatlıyı ifade eder.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"#Tatlı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/pepecura?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mardinlife.com/yasam/pepecura-nedir-pepecura-hangi-yoreye-ait-pepecura-tarifi-nedir-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Pepe%C3%A7ura?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarimtv.gov.tr/tr/video-detay/rize-nin-favori-tatlisi-pepecura-10526?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/trend/pepecura-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-pepecura-nereye-ozgu-bir-tatli/haber-1405931?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pepecura-hangi-yoreye-ait-2418400181","header":"Pepeçura hangi yöreye ait?","teaser":"Pepeçura, Karadeniz bölgesine, özellikle Rize ve Artvin illerine ait bir yöresel tatlıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/karadeniz","text":"#Karadeniz"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/pepecura-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/pepecura/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mezederyasi.blogspot.com/2016/09/pepecura-samaksa-uzum-pekmezi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/pepecura-252167?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/trend/pepecura-nasil-yapilir-malzemeleri-neler-pepecura-nereye-ozgu-bir-tatli/haber-1405931?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pepecura-ve-uzum-pekmez-ayni-mi-270805326","header":"Pepeçura ve üzüm pekmez aynı mı?","teaser":"Pepeçura ve üzüm pekmezi aynı şeyler değildir. Pepeçura, Doğu Karadeniz bölgesinde üzüm şırası veya üzüm pekmezi kullanılarak yapılan bir muhallebi türüdür. Üzüm pekmezi ise üzümün ezilmesi ve suyunun çıkarılmasıyla elde edilen bir pekmez çeşididir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/karadeniz","text":"#Karadeniz"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"#Üzüm"},{"href":"/yacevap/t/pekmez","text":"#Pekmez"},{"href":"/yacevap/t/muhallebi","text":"#Muhallebi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karadenizsivesi.com/pepecura/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/pepecura/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/pepecura-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arsiv.turkiyegazetesi.com.tr/yemek/rengiyle-istah-aciyor-kokusu-tum-eve-yayiliyor-karadenizin-geleneksel-lezzeti-pepecura-tarifi-icin-kollari-sivayin-952317?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nalia.com.tr/karadenizde-uzum-yetistiriciligi-ve-pepecura/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pepecura-neden-mor-olur-4074260567","header":"Pepeçura neden mor olur?","teaser":"Pepeçura'nın mor olmasının nedeni, ana malzemesi olan üzüm türünün mor veya siyah kokulu üzüm olmasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"#Üzüm"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fw8ww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"fw8w4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fw8ww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"fw8w5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fw8ww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}