Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Penne ve spagetti arasındaki temel farklar şunlardır:
- Şekil: Penne, "quill" veya "feather" anlamına gelen İtalyan kelimesinden adını alır ve tüp şeklinde, kısa ve bir ucu çapraz kesilmiş bir makarnadır 14. Spagetti ise uzun, silindirik ve pürüzsüz bir yüzeye sahiptir 14.
- Uzunluk: Spagetti, birkaç inç uzunluğa ulaşabilen uzun teller halinde yapılırken, penne genellikle 1-2 inç uzunluğunda yapılır 1.
- Çap: Penne, spagettiden daha kalın bir çapa sahiptir 1.
- Kullanım Alanı: Penne, fırın yemekleri, salatalar ve doyurucu soslar için uygundur 14. Spagetti ise genellikle spaghetti ve meatballs, carbonara ve aglio e olio gibi klasik yemeklerle ilişkilendirilir 14.
- Beslenme: Penne, spagettiden biraz daha fazla lif içerir 4. Ayrıca, penne fosfor, kalsiyum, çinko ve tekli doymamış yağ açısından spagettiden daha zengindir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: