Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pecorino Romano peyniri, en az 5 ay, 8 aya kadar olgunlaştırılır 1. Olgunlaşma süreci boyunca peynir, serin ve havadar bir ortamda saklanır 1.
Pecorino Romano peynirinin olgunlaşma süresine göre farklı çeşitleri bulunur:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: