Patates kavurmasının içine konulabilecek malzemeler şunlardır: Ana malzemeler: 4 adet orta boy patates, 1 adet büyük boy soğan. Yağ: 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı. Baharatlar: Tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak pul biber. Süsleme için: Maydanoz. Ayrıca, sarımsak, kırmızı biber veya kekik gibi baharatlar da eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir.