• Buradasın

    En lezzetli patates kavurması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En lezzetli patates kavurmasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 4 adet orta boy patates 1;
    • 1 adet orta boy soğan 1;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 1;
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1;
    • 1/2 çay kaşığı karabiber 1;
    • 1 çay kaşığı pul biber 1;
    • Taze maydanoz 1.
    Hazırlanışı:
    1. Patatesleri yıkayıp soyun ve küp küp doğrayın 1.
    2. Soğanı da ince ince doğrayın 1.
    3. Bir tavada sıvı yağı ve tereyağını eritin 1.
    4. Doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun 1.
    5. Ardından küp küp doğradığınız patatesleri ekleyin ve ara ara karıştırarak yaklaşık 10 dakika kadar kavurun 1.
    6. Domates salçasını ekleyip 2 dakika daha kavurun 1.
    7. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın 1.
    8. Patatesler yumuşayana ve hafif kızarana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kavurmaya devam edin 1.
    9. En son olarak kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın ve sıcak olarak servis yapın 1.
    Alternatif olarak, haşlanmış salçalı patates kavurması da yapabilirsiniz 3:
    1. Haşlanmış patatesleri küp küp kesin 3.
    2. Bir tavaya zeytinyağını boşaltın 3.
    3. Patatesleri tavaya atın ve bir kasede salçanın üzerine bir tatlı kaşığı kadar sıcak su döküp karıştırarak baharatları ilave edin 3.
    4. Ocağın altını kısıp 10 dakika boyunca kavurun 3.
    5. Tabağa alıp servis edin 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel patates yemeği nasıl yapılır?

    En güzel patates yemeğini yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 5 adet orta boy patates; 1 adet kuru soğan; 2 diş sarımsak (isteğe bağlı); 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 su bardağı sıcak su; İsteğe göre 1 adet yeşil biber veya havuç. Yapılışı: 1. Patatesleri soyup yıkayın ve küp şeklinde doğrayın. 2. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin, yemeklik doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 3. Domates salçasını (veya rendelenmiş domatesleri) soğanların üzerine ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun. 4. Küp doğradığınız patatesleri, dilimlenmiş biber veya havuç eklemek isterseniz onları da tencereye koyun. 5. Tencereye sıcak suyu ekleyip tüm malzemeyi karıştırın, su patateslerin üzerini biraz geçecek şekilde olmalıdır. 6. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika, patatesler yumuşayana kadar pişirin. 7. Yemek piştikten sonra ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin, ardından sıcak olarak servis edebilirsiniz.

    Patates tava için hangi patates kullanılır?

    Patates tava yapımında haşlanmış ve kabuğuyla birlikte doğranmış patates kullanılır.

    Patates yemeği en güzel hangi etle olur?

    Patates yemeği en güzel kuzu eti, tavuk eti ve sığır eti ile olur. - Kuzu eti, özellikle baharatlarla harmanlandığında patatesle mükemmel bir uyum sağlar. - Tavuk eti, hafif ve sağlıklı bir seçenek olup, baharatlı bir sosla marine edildiğinde lezzetli bir ikili oluşturur. - Sığır eti, klasik sulu patates yemeğinde kullanıldığında yemeğe zengin bir tat katar.

    Patates tava en güzel nasıl kızartılır?

    Patates tava en güzel şekilde kızartmak için aşağıdaki adımları izlemek önerilir: 1. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve uzunlamasına parmak şeklinde dilimleyin. 2. Nişasta Giderme: Dilimlenmiş patatesleri derin bir kaba koyup üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin ve en az 30 dakika bekletin. Bu, patateslerin nişastasını atmasına yardımcı olur. 3. Un ve Tuz Ekleme: Patatesleri sudan çıkarıp kağıt havluyla kurulayın, ardından üzerlerine un ve tuz serpip iyice karıştırın. 4. Yağın Kızartılması: Yağı yüksek ateşte kızdırın. 5. Kızartma İşlemi: Patatesleri altın sarısı ve çıtır olana kadar kızartın. 6. Servis: Kızarmış patatesleri kağıt havlu üzerinde fazla yağını süzdürün ve sıcak servis edin. Ayrıca, ketçap veya mayonez gibi soslarla da tüketebilirsiniz.

    Patates yemeğine hangi baharatlar konur?

    Patates yemeğine konabilecek bazı baharatlar şunlardır: Kekik. Kimyon. Kırmızı biber. Karabiber. Sarımsak tozu. Ayrıca, kajun baharatı da patates yemeklerine çok yakışır ve "patates baharatı" olarak da bilinir.

    Patates kavurması içine ne konur?

    Patates kavurmasının içine konulabilecek malzemeler şunlardır: Ana malzemeler: 4 adet orta boy patates, 1 adet büyük boy soğan. Yağ: 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı. Baharatlar: Tuz, karabiber, isteğe bağlı olarak pul biber. Süsleme için: Maydanoz. Ayrıca, sarımsak, kırmızı biber veya kekik gibi baharatlar da eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir.

    Patates kavurmasında hangi yağ kullanılır?

    Patates kavurmasında sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı veya zeytinyağı) kullanılır.