• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Patates kızartma yağına ne konur?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patates kızartma yağına bir kaşık un eklemek, patateslerin daha çıtır olmasını sağlar 35. Un, yağın sıcaklığını eşit şekilde dağıtarak patateslerin her yerinin eşit kızarmasına yardımcı olur.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ardaninmutfagi.com
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. bizimmutfak.com.tr
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. blog.bizimtoptan.com.tr
        5

    • Patatesleri daha çıtır yapmanın başka yolları nelerdir?

    • Patatesleri kızartmadan önce neden buzlu suda bekletmeli?

    • Yağ sıcaklığı patates kızartmasında nasıl rol oynar?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Çıtır çıtır patates kızartması için ne yapmalı?

    Çıtır çıtır patates kızartması yapmak için şu adımları izlemek önerilir: 1. Patatesleri sodalı ve tuzlu suda bekletin: Bir kaseye soda ve tuz ekleyip karıştırın, patatesleri bu karışıma batırın ve yaklaşık 30 dakika bekletin. 2. Patatesleri buzlu suya batırın: 15-20 dakika buzlu suda bekletin, ardından iyice kurulayın. 3. Kızartma yağına un ekleyin: Kızartma yağına bir kaşık un eklemek, patateslerin daha çıtır olmasını sağlar. 4. Doğru yağ ve doğru ısı kullanın: Yüksek ısıya dayanıklı, nötr bir tat veren yağlar tercih edilmeli ve yağın sıcaklığı 170-180 derece civarında olmalıdır. 5. İki aşamalı kızartma tekniği: İlk aşamada patatesleri orta sıcaklıkta birkaç dakika pişirin, ardından patatesleri yağdan çıkarıp dinlendirin ve ikinci aşamada daha yüksek sıcaklıkta tekrar kızartın. Bu yöntemler, patateslerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Patates
    5 kaynak

    En güzel patates kızartması hangi patatesle yapılır?

    En güzel patates kızartması için nişasta oranı yüksek olan patatesler tercih edilmelidir. Ayrıca, Russet patates (Idaho patatesi) de kızartma için uygun bir seçenektir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Patates
    5 kaynak

    En güzel patates kızartmasını hangi yağda yapılır?

    En güzel patates kızartmasını yapmak için ayçiçek yağı kullanılması önerilir. Alternatif olarak, zeytinyağı da kullanılabilir; zeytinyağı daha sağlıklı ve faydalı bir seçenek olarak kabul edilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Patates
    5 kaynak

    Patates kızartması en güzel nasıl yapılır?

    Patates kızartmasını en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki püf noktalarını uygulayabilirsiniz: 1. Patatesleri sodalı ve tuzlu suda bekletin: Patatesleri dilimledikten sonra soda ve tuz eklenmiş suda 30 dakika bekletmek, patateslerin dokusunu yumuşatır ve lezzetini artırır. 2. Buzlu suya batırın: Patatesleri 15-20 dakika buzlu suda bekletmek, içindeki fazla nişastayı dışarı çıkarır ve daha az yağ emmelerini sağlar. 3. Kızartma yağına un ekleyin: Kızartma yağına bir kaşık un katmak, patateslerin daha çıtır olmasını sağlar. 4. Eşit kalınlıkta doğrayın: Patatesleri aynı kalınlık ve uzunlukta kesmek, eşit sürede ve şekilde kızarmalarını sağlar. 5. Yağın sıcaklığını kontrol edin: Yağın sıcaklığının 175-190°C arasında olması idealdir. Bu yöntemlerle hazırladığınız patates kızartması, dışı çıtır içi yumuşak ve lezzetli olacaktır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Patates
    5 kaynak

    Patates cıps kızartma yağı kaç kez kullanılır?

    Patates cipsi kızartmak için kullanılan yağ, en fazla 3 kez kullanılmalıdır.
    • #Teknoloji
    • #Mutfak
    • #Pişirme
    • #Patates
    5 kaynak

    Tatlı Patates Kızartması hangi yağda kızartılır?

    Tatlı patates kızartması ayçiçek yağı kullanılarak kızartılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Kızartma
    • #Yağlar
    5 kaynak

    Patates kızartması sosu nasıl yapılır?

    Patates kızartması sosu yapmak için birkaç farklı tarif bulunmaktadır: 1. Yoğurtlu Sos Tarifi: - Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 2 diş ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber. - Hazırlanışı: Yoğurdu bir kaseye alın, üzerine ezilmiş sarımsak ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp karıştırın. 2. Domates Soslu Tarif: - Malzemeler: 3 adet orta boy patates, 1 büyük boy domates, tuz, kızartmak için yağ. - Hazırlanışı: Patatesler soyulur, yıkanır ve istenilen şekilde doğranır. Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartılır. Domates ikiye kesilir ve rendelenir. Ayrı bir tavada iki yemek kaşığı sıvı yağ ısıtılır, rendelenmiş domates ve bir tutam tuz ilave edilir. Domates sosu, yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirildikten sonra ocak kapatılır. 3. Acılı Mayonez Sos Tarifi: - Malzemeler: 1/2 su bardağı mayonez, 1 yemek kaşığı acı sos, 1 tatlı kaşığı limon suyu, tuz. - Hazırlanışı: Mayonezi bir kaseye alın, üzerine acı sosu ve limon suyunu ekleyin. Tuz ekleyerek karıştırın.
    • #Teknoloji
    • #Tarif
    • #Yemek
    • #Sos
    • #Patates
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"7jiv0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpatates-kizartma-yagina-ne-konur-1556248456%3Flr%3D213%26ncrnd%3D17501","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9692356041755320746","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755320757043652-13393967881894227627-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-106-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7jivw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7jiv1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7jivw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7jiv2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Patates kızartma yağına **bir kaşık un** eklemek, patateslerin daha çıtır olmasını sağlar [```3```](https://www.bizimmutfak.com.tr/pratik-ve-citir-patates-kizartmasi-hazirlamanin-puf-noktalari/)[```5```](https://blog.bizimtoptan.com.tr/citir-patates-kizartmasinin-puf-noktalari/). Un, yağın sıcaklığını eşit şekilde dağıtarak patateslerin her yerinin eşit kızarmasına yardımcı olur.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/baharatli-tatli-patates-kizartmasi","title":"Baharatlı Tatlı Patates Kızartması – Arda'nın Mutfağı","shownUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/baharatli-tatli-patates-kizartmasi"},{"sourceId":2,"url":"https://ye-mek.net/tarif/patates-kizartmasi","title":"Patates Kızartması Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/patates-kizartmasi"},{"sourceId":3,"url":"https://www.bizimmutfak.com.tr/pratik-ve-citir-patates-kizartmasi-hazirlamanin-puf-noktalari/","title":"Pratik ve Çıtır Patates Kızartması Hazırlamanın... | Bizim Mutfak","shownUrl":"https://www.bizimmutfak.com.tr/pratik-ve-citir-patates-kizartmasi-hazirlamanin-puf-noktalari/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/kizartma-tarifleri/klasik-patates-kizartmasi","title":"Klasik Patates Kızartması Tarifi: Klasik Patates... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/kizartma-tarifleri/klasik-patates-kizartmasi"},{"sourceId":5,"url":"https://blog.bizimtoptan.com.tr/citir-patates-kizartmasinin-puf-noktalari/","title":"Çıtır Patates Kızartmasının Püf Noktaları - Blog","shownUrl":"https://blog.bizimtoptan.com.tr/citir-patates-kizartmasinin-puf-noktalari/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Patates kızartma yağına ne konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Patatesleri daha çıtır yapmanın başka yolları nelerdir?","url":"/search?text=Patatesleri+%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r+yapman%C4%B1n+yollar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Patatesleri kızartmadan önce neden buzlu suda bekletmeli?","url":"/search?text=Patatesleri+k%C4%B1zartmadan+%C3%B6nce+buzlu+suda+bekletmenin+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yağ sıcaklığı patates kızartmasında nasıl rol oynar?","url":"/search?text=Patates+k%C4%B1zartmas%C4%B1nda+ya%C4%9F+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Patates+k%C4%B1zartma+ya%C4%9F%C4%B1na+ne+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9692356041755320746","reqid":"1755320757043652-13393967881894227627-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-106-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755320757043652-13393967881894227627-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-106-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7jivw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7jiv3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bizimmutfak.com.tr/pratik-ve-citir-patates-kizartmasi-hazirlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/citir-citir-patates-kizartmasi-icin-1-kasik-ekleyin-patates-yag-cekmiyor-ve-citir-citir-oluyor-7303795?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebirlik.com/yasam/citir-citir-patates-kizartmanin-sirri-yag-cekmesini-onleyen-o-yontem-1-kasik-ekleyin/273550?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sehirgazetesi.com.tr/iste-citir-citir-patates-kizartmasinin-puf-noktasi-bu-4-yontemden-biri-yeterli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/kizartma-tarifleri/citir-patates?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/citir-citir-patates-kizartmasi-icin-ne-yapmali-3188155318","header":"Çıtır çıtır patates kızartması için ne yapmalı?","teaser":"Çıtır çıtır patates kızartması yapmak için şu adımları izlemek önerilir: 1. Patatesleri sodalı ve tuzlu suda bekletin: Bir kaseye soda ve tuz ekleyip karıştırın, patatesleri bu karışıma batırın ve yaklaşık 30 dakika bekletin. 2. Patatesleri buzlu suya batırın: 15-20 dakika buzlu suda bekletin, ardından iyice kurulayın. 3. Kızartma yağına un ekleyin: Kızartma yağına bir kaşık un eklemek, patateslerin daha çıtır olmasını sağlar. 4. Doğru yağ ve doğru ısı kullanın: Yüksek ısıya dayanıklı, nötr bir tat veren yağlar tercih edilmeli ve yağın sıcaklığı 170-180 derece civarında olmalıdır. 5. İki aşamalı kızartma tekniği: İlk aşamada patatesleri orta sıcaklıkta birkaç dakika pişirin, ardından patatesleri yağdan çıkarıp dinlendirin ve ikinci aşamada daha yüksek sıcaklıkta tekrar kızartın. Bu yöntemler, patateslerin dışının çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.odatv.com/gastroda/en-guzel-patates-kizartmasi-nasil-yapilir-i-patates-kizartmasiyla-unlu-ulkeler-120081612?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.bizimtoptan.com.tr/citir-patates-kizartmasinin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baypatates.com/blog/tr-patates-kzartmasnn-pf-noktalar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patates-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/kizartma-tarifleri/klasik-patates-kizartmasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-patates-kizartmasi-hangi-patatesle-yapilir-3065588729","header":"En güzel patates kızartması hangi patatesle yapılır?","teaser":"En güzel patates kızartması için nişasta oranı yüksek olan patatesler tercih edilmelidir. Ayrıca, Russet patates (Idaho patatesi) de kızartma için uygun bir seçenektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patates-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baypatates.com/blog/en-iyi-patates-kzartmas-nasl-olur-hangi-ya-kullanlmal-ya-ss-ne-olmal?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etkilicv.com/patates-en-iyi-hangi-yagda-kizartilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/altin-gibi-citir-citir-patates-kizartmasi-yapilisi-pratik-puf-noktalariyla/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/146268/patates-en-iyi-hangi-yagda-kizartilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-patates-kizartmasini-hangi-yagda-yapilir-3966492589","header":"En güzel patates kızartmasını hangi yağda yapılır?","teaser":"En güzel patates kızartmasını yapmak için ayçiçek yağı kullanılması önerilir. Alternatif olarak, zeytinyağı da kullanılabilir; zeytinyağı daha sağlıklı ve faydalı bir seçenek olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bizimmutfak.com.tr/pratik-ve-citir-patates-kizartmasi-hazirlamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/patates-kizartmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patates-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/kizartma-tarifleri/klasik-patates-kizartmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/patates-kizartmasi-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-kizartmasi-en-guzel-nasil-yapilir-1278530553","header":"Patates kızartması en güzel nasıl yapılır?","teaser":"Patates kızartmasını en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki püf noktalarını uygulayabilirsiniz: 1. Patatesleri sodalı ve tuzlu suda bekletin: Patatesleri dilimledikten sonra soda ve tuz eklenmiş suda 30 dakika bekletmek, patateslerin dokusunu yumuşatır ve lezzetini artırır. 2. Buzlu suya batırın: Patatesleri 15-20 dakika buzlu suda bekletmek, içindeki fazla nişastayı dışarı çıkarır ve daha az yağ emmelerini sağlar. 3. Kızartma yağına un ekleyin: Kızartma yağına bir kaşık un katmak, patateslerin daha çıtır olmasını sağlar. 4. Eşit kalınlıkta doğrayın: Patatesleri aynı kalınlık ve uzunlukta kesmek, eşit sürede ve şekilde kızarmalarını sağlar. 5. Yağın sıcaklığını kontrol edin: Yağın sıcaklığının 175-190°C arasında olması idealdir. Bu yöntemlerle hazırladığınız patates kızartması, dışı çıtır içi yumuşak ve lezzetli olacaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteduvar.com.tr/kizartma-yagi-patateste-3-kez-sebzelerde-2-kez-kullanilabilir-haber-1665932?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kizartma-yagi-kac-kere-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kizartma-yagi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/patates-cipsi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kizartma-yagi-kac-kere-kullanilmali/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-cips-kizartma-yagi-kac-kez-kullanilir-3445581324","header":"Patates cıps kızartma yağı kaç kez kullanılır?","teaser":"Patates cipsi kızartmak için kullanılan yağ, en fazla 3 kez kullanılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/mezeler/baharatli-tatli-patates-kizartmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tatli-patates-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tatli-patates-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yemek-tarifleri/2020/01/30/en-iyi-patates-kizartmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayfene.com/blog/patates-kizartmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tatli-patates-kizartmasi-hangi-yagda-kizartilir-938507139","header":"Tatlı Patates Kızartması hangi yağda kızartılır?","teaser":"Tatlı patates kızartması ayçiçek yağı kullanılarak kızartılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"#Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/yaglar","text":"#Yağlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/soslu-kizarmis-patates/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/evde-yogurtlu-patates-sosu-nasil-hazirlanir-hazir-sos-tadinda-patates-sosu-tarifi/haber-1219934?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaziantepdogus.com/patates-kizartmasi-icin-sos-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.baypatates.com/blog/patates-kzartmasnn-yanna-sos-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sostarifleri.gen.tr/patates-kizartma-sosu.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-kizartmasi-sosu-nasil-yapilir-4175095612","header":"Patates kızartması sosu nasıl yapılır?","teaser":"Patates kızartması sosu yapmak için birkaç farklı tarif bulunmaktadır: 1. Yoğurtlu Sos Tarifi: - Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 2 diş ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber. - Hazırlanışı: Yoğurdu bir kaseye alın, üzerine ezilmiş sarımsak ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp karıştırın. 2. Domates Soslu Tarif: - Malzemeler: 3 adet orta boy patates, 1 büyük boy domates, tuz, kızartmak için yağ. - Hazırlanışı: Patatesler soyulur, yıkanır ve istenilen şekilde doğranır. Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartılır. Domates ikiye kesilir ve rendelenir. Ayrı bir tavada iki yemek kaşığı sıvı yağ ısıtılır, rendelenmiş domates ve bir tutam tuz ilave edilir. Domates sosu, yaklaşık 5 dakika kısık ateşte pişirildikten sonra ocak kapatılır. 3. Acılı Mayonez Sos Tarifi: - Malzemeler: 1/2 su bardağı mayonez, 1 yemek kaşığı acı sos, 1 tatlı kaşığı limon suyu, tuz. - Hazırlanışı: Mayonezi bir kaseye alın, üzerine acı sosu ve limon suyunu ekleyin. Tuz ekleyerek karıştırın.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/sos","text":"#Sos"},{"href":"/yacevap/t/patates","text":"#Patates"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7jivw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7jiv4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7jivw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7jiv5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7jivw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}