• Buradasın

    Patates çorbası en güzel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel patates çorbası yapımı için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 3 adet patates 13
    • 1 adet soğan 13
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 2
    • 1 yemek kaşığı un 13
    • 5 su bardağı su 2
    • Yarım su bardağı krema (100 ml) 2
    • Tuz, karabiber, muskat rendesi 2
    • Üzeri için 1 yemek kaşığı tereyağı ve toz kırmızı biber 2
    Hazırlanışı:
    1. Tencereye kıyılmış soğan ve tereyağı koyup karıştırarak yumuşatın 1.
    2. Un ekleyip yedirin, su ve tuz ilave edip kaynatın 1.
    3. Patatesleri rendeleyip çorbaya ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin 1.
    4. Çorbayı süzgeçten geçirip başka bir tencereye alın 1.
    5. Yumurtayı sütle çırpın, çorba suyu ile ılıklaştırıp çorbaya ekleyin ve hızlıca karıştırın 1.
    6. 2-3 dakika kaynattıktan sonra maydanoz serperek servis edin 1.
    Ayrıca, çorbanın içine tavuk suyu ekleyerek de lezzetlendirebilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Patates nasıl seçilir?

    Patates seçerken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Yüzey: Patateslerin kabuğu pürüzsüz, lekesiz ve sağlam olmalıdır. 2. Sertlik: Patatesler sıkıca ele alındığında sert olmalıdır, yumuşaklık bozulma belirtisi olabilir. 3. Boyut ve şekil: Orta boy patatesler genellikle haşlama için idealdir, eşit boyutta olanlar pişirme süresinin daha homojen olmasını sağlar. 4. Tür: Haşlama için en uygun patates türleri genellikle nişasta oranı düşük olanlardır. 5. Taze olma: Taze patatesler daha lezzetli ve besleyici olacaktır, hasat mevsiminde ve yerel üreticilerden temin etmek faydalı olabilir. Ayrıca, patateslerin filizlenmiş veya kabuğunda solanin adı verilen bir toksin içeren yeşil kısımlar varsa tüketilmemelidir.

    Patates ile hangi yemekler yapılır kolay?

    Patates ile yapılabilecek kolay yemeklerden bazıları şunlardır: 1. Patatesli Gözleme: Haşlanmış patates ve baharatlarla hazırlanan gözlemeyi tavada veya sacda pişirebilirsiniz. 2. Patatesli Poğaça: Patates, otlu peynir ve susam-çörek otu ile hazırlanan poğaça. 3. Kıymalı Patates: Kıyma, biber, domates ve patates ile hazırlanan pratik bir yemek. 4. Fırında Patatesli Tavuk: Tavuk but ve elma dilimli patateslerden oluşan, 95 kalori içeren bir yemek. 5. Patates Köftesi: Türk mutfağında sebze köfteleri arasında yer alan, vejetaryen menüsüne uygun bir tarif. 6. Soslu Patates: Köri, soğan, kimyon ve safran ile tatlandırılan soslu patates. 7. Patates Salatası: Maydanoz, soğan ve baharatlarla zenginleştirilen, 30 dakikada hazırlanan bir tarif.

    Patates ve mantarla hangi çorba yapılır?

    Patates ve mantarla aşağıdaki çorbalar yapılabilir: 1. Patates ve Pırasalı Mantar Çorbası: İnce doğranmış pırasa, havuç, biber ve mantarlar sotelenip, un ve kırmızı biber eklenerek pişirilir. Üzerine sıcak su ve doğranmış patates eklenip, kaynadıktan sonra tuz ve karabiberle lezzetlendirilir. 2. Kremalı Mantar Çorbası: Mantar, un, kereviz ve krema ile hazırlanan bu çorba, pürüzsüz bir kıvama sahiptir. 3. Mantar ve Patates Graten: Fırında pişirilen bu yemekte, patates ve mantarlar kat kat dizilip, üzerine krema ve rendelenmiş kaşar peyniri eklenir.

    En güzel sebze çorbası nasıl yapılır?

    En güzel sebze çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 adet soğan (küçük küp doğranmış) - 1 adet patates (küçük küp doğranmış) - 2 adet orta boy havuç (ince doğranmış) - 1 adet kereviz (küçük küp doğranmış) - 1 adet kabak (küçük küp doğranmış) - 5 ince dilim taze zencefil - 3 adet karanfil - 6 su bardağı su - Tuz - Beyaz biber - 1 portakalın suyu Hazırlanışı: 1. Soğan, kereviz, havuç, kabak ve patatesi küçük küp doğrayın. 2. Çorba tenceresinde zeytinyağı ve tereyağını eritip soğanı ekleyin ve bir tur çevirin. 3. Ardından sırasıyla soğan, patates, havuç, kereviz ve kabağı ekleyip hafif kavurun. 4. İçine zencefil, karanfil, tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte pişirin. 5. Çorbanız pişince bir parçalayıcı yardımıyla her şeyi çekin ve ocaktan alın. 6. İçine portakal suyunu ilave edip servis edin.

    Havuç ve patates çorbaya ne zaman konur?

    Havuç ve patates çorbası yapımında bu sebzeler aynı anda tencereye konur. Yapılış aşamaları şu şekildedir: 1. Soğanı yemeklik doğrayın. 2. Patates ve havucu da aynı büyüklükte doğrayın. 3. Zeytinyağını tencerede kızdırın. 4. Soğanları kavurun, ardından patates ve havucu ekleyip kavurmaya devam edin. 5. Üzerine tuz, karabiber ve zerdeçalı ekleyip karıştırın. 6. Ardından suyu ekleyip kaynamaya bırakın. 7. Havuç ve patates yumuşayınca el blenderıyla çorbayı pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çekin.

    Patates çorbasina hangi un konur?

    Patates çorbasına 2 çorba kaşığı un eklenir.

    Patates çorbası kaç dakikada pişer?

    Patates çorbası 30 dakikada pişer.