Spatula farklı alanlarda çeşitli işlevlere sahiptir: 1. Mutfakta: Yemek pişirme, karıştırma, kızartma, çevirme ve servis yapma işlemlerinde kullanılır. 2. Laboratuvarda: Toz veya macun kıvamındaki maddeleri taşımak, ölçmek ve karıştırmak için kullanılır. 3. Tıpta: Yara veya pansuman bezlerinin üzerine merhem veya başka ilaçlar yaymak için kullanılır. 4. Sanat ve Zanaatta: Boya karıştırma ve uygulama işlemlerinde kullanılır.