Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Parmak patates, diğer patates çeşitlerinden şekil, boyut ve bazı besin değerleri açısından farklılık gösterir 35.
Başlıca farkları:
- Şekil: Uzun ve hafifçe knobblı olması, onu parmak şeklinde yapar 3.
- Boyut: Daha küçük büyür ve ince bir cilde sahiptir 35.
- Besin değeri: Kırmızı ve mor çeşitler, antioksidan özelliklere sahip antosiyaninler içerir, bu da onları daha sağlıklı kılar 15. Ayrıca, parmak patatesler daha az karbonhidrat içerir 1.
- Kullanım alanı: Salatalar, çorbalar, güveçler ve patates püresi gibi çeşitli yemeklerde kullanılabilir 15.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: