Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pankek Tarifi için gerekli malzemeler:
- 2 adet yumurta 14;
- 2 yemek kaşığı şeker 1;
- 1 su bardağı süt 14;
- 1,5 su bardağı un 1;
- 1 adet kabartma tozu 1;
- 1 paket vanilin 1.
Yapılışı:
- Bir kapta yumurtaları ve şekeri, köpük köpük olana kadar çırpın 1.
- Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek harmanlayarak ekleyin 1. Kek hamurundan biraz daha yoğun bir kıvam elde edene kadar güzelce karıştırın 1.
- Yapışmaz bir tavaya çok az sıvı yağ döküp fırça veya peçeteyle yayın 1. Tavayı orta derece ısıda ocağa koyun 1.
- Bir kaşık yardımıyla hamuru tavaya dökün 1. Hamur kendi kendine yayılacaktır 1.
- Üzeri göz göz olan pankeki spatula yardımı ile ters çevirelim 1.
- Pişen pankekleri servis tabağına alın 1. Üzerine pudra şekeri serpebilir, bal, çikolata veya meyvelerle süsleyebilirsiniz 1.
Pankek tarifinde kabartma tozu yerine maya da kullanılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: