• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Pancar en güzel hangi sirke ile turşu yapılır?

    • #Yemek
    • #Turşu
    • #Pancar
    • #Sirke

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pancar turşusu için elma sirkesi veya üzüm sirkesi kullanılması önerilir 34. Ayrıca, bu iki sirkeyi karıştırıp kullanmak da mümkündür 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. web.archive.org
        1
      2. yemek.com
        2
      3. tgrthaber.com
        3
      4. anneysen.com
        4
      5. misssgibi.com
        5
    • Üzüm sirkesi turşuya nasıl lezzet katar?

    • Turşu yapımında sirke seçimi neden önemlidir?

    • Sirke karışımları turşu lezzetini nasıl etkiler?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Pancar salatasına sirke ne zaman konur?

    Pancar salatasına sirke, pancarlar haşlandıktan sonra eklenir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Salata
    5 kaynak

    Kırmızı pancar sirkeli mi tuzlu mu?

    Kırmızı pancar hem sirkeli hem de tuzlu olarak tüketilebilir. Sirkeli kırmızı pancar salatası tarifinde, pancarlar doğrandıktan sonra üzerine zeytinyağı, elma sirkesi ve tuz eklenerek karıştırılır. Tuzlu kırmızı pancar turşusu tarifinde ise pancarlar haşlandıktan sonra tuz, sirke ve sarımsakla tatlandırılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Salata
    • #Turşu
    5 kaynak

    Pancar turşusu neye iyi gelir?

    Pancar turşusu birçok sağlık faydası sunar: 1. Bağışıklığı Güçlendirir: C vitamini açısından zengin olup, bağışıklık sistemini destekler ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur. 2. Sindirime Destek Olur: Fermente edilmiş turşular, sindirim sistemini düzenleyerek hazmı kolaylaştırır. 3. Kan Basıncını Düzenler: İçerdiği potasyum, kan basıncının kontrol altında tutulmasına yardımcı olur. 4. Antioksidan Kaynağı: Betalainler sayesinde güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve vücuttaki serbest radikallerle savaşır. 5. Diyabet Hastalarına Faydalıdır: Pancarın içerdiği "alfa lipoik" asit, glikoz düzeyini düşürmeye yardımcı olur. Ancak, pancar turşusu tuz ve şeker açısından yüksek olabilir, bu nedenle aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Turşu
    • #Pancar
    5 kaynak

    Pancar turşusunun fermente olduğu nasıl anlaşılır?

    Pancar turşusunun fermente olduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir: 1. Koku: Fermente olmuş turşu, kötü ve keskin bir kokuya sahip olabilir. 2. Su Durumu: Turşu suyunun bulanık veya kaygan hale gelmesi, fermentasyonun bozulduğunu gösterir. 3. Küf Oluşumu: Turşunun üzerinde beyaz, mavi veya yeşil küf tabakası oluşmuşsa, bu turşunun bozulduğunu işaret eder. 4. Tat: Turşunun tadı değişmiş, ekşiden çok acımtırak ve çürümüş bir hale gelmişse, fermente olmuştur. Fermente olmuş turşu tüketilmemelidir.
    • #Gıda
    • #Turşu
    • #Fermentasyon
    • #GıdaGüvenliği
    5 kaynak

    Sirke ve limon yerine ne kullanılır turşu için?

    Sirke ve limon yerine turşu yapımında şu malzemeler kullanılabilir: 1. Çay: Turşunun asidik değerini sağlamak için poşet çay veya 1-2 çay kaşığı çay kullanılabilir. 2. Meşe veya asma yaprağı: Turşuya istenen etkiyi vermek için alternatif olarak kullanılabilir. 3. Peynir altı suyu: Probiyotik olmasını istiyorsanız, peynir altı suyu kullanarak turşuyu yapabilirsiniz. 4. Doğal asitler: Elma sirkesi veya üzüm sirkesi gibi doğal asidik bileşenler de sirke yerine tercih edilebilir.
    • #Gıda
    • #Turşu
    • #Malzemeler
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Pancar Turşusuna hangi baharatlar konur?

    Pancar turşusuna isteğe bağlı olarak aşağıdaki baharatlar eklenebilir: Karabiber ve kırmızı biber taneleri; Kimyon; Hardal tohumu; Defne yaprağı; Kişniş.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Baharatlar
    • #Turşu
    5 kaynak

    Karışık turşu suyuna ne kadar sirke konur?

    Karışık turşu suyuna 1 çay bardağı sirke eklenir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lnxy0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpancar-en-guzel-hangi-sirke-ile-tursu-yapilir-3737024554%3Flr%3D213%26ncrnd%3D72520","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6704661731753284636","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753284641105281-8698848328901082134-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-211-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lnxyw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lnxy1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lnxyw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lnxy2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Pancar turşusu için **elma sirkesi** veya **üzüm sirkesi** kullanılması önerilir [```3```](https://www.tgrthaber.com/mavikadin/pancar-tursusu-nasil-yapilir-kutur-kutur-lokanta-usulu-tarifi/)[```4```](https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/en-kolay-pancar-tursusu-yapimi). Ayrıca, bu iki sirkeyi karıştırıp kullanmak da mümkündür [```3```](https://www.tgrthaber.com/mavikadin/pancar-tursusu-nasil-yapilir-kutur-kutur-lokanta-usulu-tarifi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://web.archive.org/web/20220319130126/https://klasikyemektarifleri.blogspot.com/2019/10/pancar-tursusu.html","title":"Pancar Turşusu | KLASİK YEMEK TARİFLERİ","shownUrl":"https://web.archive.org/web/20220319130126/https://klasikyemektarifleri.blogspot.com/2019/10/pancar-tursusu.html"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/tarif/sipsak-pancar-tursusu/","title":"Şipşak Pancar Turşusu Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/sipsak-pancar-tursusu/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/pancar-tursusu-nasil-yapilir-kutur-kutur-lokanta-usulu-tarifi/","title":"Pancar Turşusu Nasıl Yapılır? Kütür Kütür, Lokanta Usulü...","shownUrl":"https://www.tgrthaber.com/mavikadin/pancar-tursusu-nasil-yapilir-kutur-kutur-lokanta-usulu-tarifi/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/en-kolay-pancar-tursusu-yapimi","title":"En Kolay Pancar Turşusu Yapımı - Anneysen","shownUrl":"https://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/en-kolay-pancar-tursusu-yapimi"},{"sourceId":5,"url":"https://www.misssgibi.com/pancar-tursusu/","title":"Kırmızı Pancar Turşusu Yapımı - MisssGibi Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.misssgibi.com/pancar-tursusu/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Pancar en güzel hangi sirke ile turşu yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/pancar","text":"#Pancar"},{"href":"/yacevap/t/sirke","text":"#Sirke"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Üzüm sirkesi turşuya nasıl lezzet katar?","url":"/search?text=%C3%9Cz%C3%BCm+sirkesi+tur%C5%9Fuya+nas%C4%B1l+lezzet+katar%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Turşu yapımında sirke seçimi neden önemlidir?","url":"/search?text=Tur%C5%9Fu+yap%C4%B1m%C4%B1nda+sirke+se%C3%A7imi+neden+%C3%B6nemli&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sirke karışımları turşu lezzetini nasıl etkiler?","url":"/search?text=Tur%C5%9Fu+i%C3%A7in+sirke+kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1mlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Pancar+en+g%C3%BCzel+hangi+sirke+ile+tur%C5%9Fu+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6704661731753284636","reqid":"1753284641105281-8698848328901082134-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-211-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753284641105281-8698848328901082134-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-211-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lnxyw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lnxy3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-79921/pancar-salatasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nepisirsem.com/resimliyemektarifi.aspx%3fyemekid=2196?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://izmirdenlezzetler.com/2014/12/sirkeli-pancar-salatasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kirmizi-pancar-salatasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/salatalar/pancar-salatasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pancar-salatasina-sirke-ne-zaman-konur-867966415","header":"Pancar salatasına sirke ne zaman konur?","teaser":"Pancar salatasına sirke, pancarlar haşlandıktan sonra eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"#Salata"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sirkeli-pancar-salatasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/pancar-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sevgilimutfak.com/kirmizi-pancar-pisirmenin-bes-yolu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/kirmizi-pancar-sirkesi-faydalari-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pancar.gen.tr/kirmizi-pancar-eksilemesi-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kirmizi-pancar-sirkeli-mi-tuzlu-mu-2994908238","header":"Kırmızı pancar sirkeli mi tuzlu mu?","teaser":"Kırmızı pancar hem sirkeli hem de tuzlu olarak tüketilebilir. Sirkeli kırmızı pancar salatası tarifinde, pancarlar doğrandıktan sonra üzerine zeytinyağı, elma sirkesi ve tuz eklenerek karıştırılır. Tuzlu kırmızı pancar turşusu tarifinde ise pancarlar haşlandıktan sonra tuz, sirke ve sarımsakla tatlandırılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"#Salata"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vitaminrehberi.com/saglikli-besinler/gidalar/pancar-tursusu-lezzetin-ve-sagligin-renkli-dunyasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/pancarin-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/pancar-tursusu-sagliginiza-lezzet-katin-77177?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/pancar-tursusu-tuketmek-iyi-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/saglik/kirmizi-pancar-tursusu-faydalari-nelerdir-ve-neye-iyi-gelir-pancar-tursusu-ne-icin-icilir-ve-tuketilir-42115394?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/pancar-tursusu-neye-iyi-gelir-1444113302","header":"Pancar turşusu neye iyi gelir?","teaser":"Pancar turşusu birçok sağlık faydası sunar: 1. Bağışıklığı Güçlendirir: C vitamini açısından zengin olup, bağışıklık sistemini destekler ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur. 2. Sindirime Destek Olur: Fermente edilmiş turşular, sindirim sistemini düzenleyerek hazmı kolaylaştırır. 3. Kan Basıncını Düzenler: İçerdiği potasyum, kan basıncının kontrol altında tutulmasına yardımcı olur. 4. Antioksidan Kaynağı: Betalainler sayesinde güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve vücuttaki serbest radikallerle savaşır. 5. Diyabet Hastalarına Faydalıdır: Pancarın içerdiği \"alfa lipoik\" asit, glikoz düzeyini düşürmeye yardımcı olur. Ancak, pancar turşusu tuz ve şeker açısından yüksek olabilir, bu nedenle aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/pancar","text":"#Pancar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/pancar-tursusu-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/bozulmus-tursu-nasil-anlasilir-tursu-neden-bozulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tadiyeter.com/pancar-tursusu-tarifi-arda-nin-mutfagi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/pancar-tursusu-bozuldugu-nasl-anlaslr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bitkiaromasi.com/tursu/pancar-tursusu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pancar-tursusunun-fermente-oldugu-nasil-anlasilir-2085697905","header":"Pancar turşusunun fermente olduğu nasıl anlaşılır?","teaser":"Pancar turşusunun fermente olduğunu anlamak için şu belirtilere dikkat edilmelidir: 1. Koku: Fermente olmuş turşu, kötü ve keskin bir kokuya sahip olabilir. 2. Su Durumu: Turşu suyunun bulanık veya kaygan hale gelmesi, fermentasyonun bozulduğunu gösterir. 3. Küf Oluşumu: Turşunun üzerinde beyaz, mavi veya yeşil küf tabakası oluşmuşsa, bu turşunun bozulduğunu işaret eder. 4. Tat: Turşunun tadı değişmiş, ekşiden çok acımtırak ve çürümüş bir hale gelmişse, fermente olmuştur. Fermente olmuş turşu tüketilmemelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"},{"href":"/yacevap/t/gidaguvenligi","text":"#GıdaGüvenliği"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/mukemmel-tursu-yapmanin-sirlari-lezzet-garantili-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/hayat/tursu-sirkeyle-mi-yapilir-limonla-mi-3702363?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/sirke-yerine-bunu-kullanin-kutur-kutur-tursularin-lezzetine-doyum-olmuyor/haber-1548378?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/tursu-yaparken-sirke-yerine-bunu-kullanin-kutur-kutur-oluyor-6-ay-boyunca-bozulmadan-duruyor-2828231?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogugazetesi.com/tursu-sirke-ve-limon-tuzundan-bagimsiz-lezzet?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sirke-ve-limon-yerine-ne-kullanilir-tursu-icin-2615887174","header":"Sirke ve limon yerine ne kullanılır turşu için?","teaser":"Sirke ve limon yerine turşu yapımında şu malzemeler kullanılabilir: 1. Çay: Turşunun asidik değerini sağlamak için poşet çay veya 1-2 çay kaşığı çay kullanılabilir. 2. Meşe veya asma yaprağı: Turşuya istenen etkiyi vermek için alternatif olarak kullanılabilir. 3. Peynir altı suyu: Probiyotik olmasını istiyorsanız, peynir altı suyu kullanarak turşuyu yapabilirsiniz. 4. Doğal asitler: Elma sirkesi veya üzüm sirkesi gibi doğal asidik bileşenler de sirke yerine tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/pancar-tursusu-nasil-yapilir-kutur-kutur-lokanta-usulu-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vitaminrehberi.com/saglikli-besinler/gidalar/pancar-tursusu-lezzetin-ve-sagligin-renkli-dunyasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kastamonukestane.com.tr/seker-pancari-tursusu-nasil-yapiliyor/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikmutfak.blogspot.com/2020/11/pancar-tursusu-puf-noktalar.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://serbestiyet.com/serbestblog/kirmizi-pancar-tursusu-nasil-yapilir-en-iyi-tarifler-ve-puf-noktalari-135721/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pancar-tursusuna-hangi-baharatlar-konur-355146481","header":"Pancar Turşusuna hangi baharatlar konur?","teaser":"Pancar turşusuna isteğe bağlı olarak aşağıdaki baharatlar eklenebilir: Karabiber ve kırmızı biber taneleri; Kimyon; Hardal tohumu; Defne yaprağı; Kişniş.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/karisik-tursu-20180917160807?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/karisik-tursu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hataydanal.com/blog/karisik-tursu-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/tursu-suyu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://samsun.tarimorman.gov.tr/Belgeler/Yayinlar/Kitaplarimiz/tursu_yapimi.pdf?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karisik-tursu-suyuna-ne-kadar-sirke-konur-2009989863","header":"Karışık turşu suyuna ne kadar sirke konur?","teaser":"Karışık turşu suyuna 1 çay bardağı sirke eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lnxyw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lnxy4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lnxyw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lnxy5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lnxyw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}