Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Orta kavrulmuş ve orta karışımlı kahveler aynı değildir.
Orta kavrulmuş kahve, kahve çekirdeklerinin 210-220 °C arasında kavrulmasıyla elde edilir 23. Bu kavurma derecesi, kahvenin asiditesinin azalmasını ve gövdesinin artmasını sağlar 1.
Orta karışımlı kahve ifadesi ise, farklı kahve türlerinin veya çekirdeklerinin harmanlanmasıyla elde edilen kahveleri ifade edebilir. Bu tür kahveler, çeşitli tat ve aroma profillerine sahip olabilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: