Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Orjinal ketçapın içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Domates püresi 45. Ketçabın ana bileşenidir ve kırmızı rengi sağlar 4.
- Sirke 4. Genellikle elma sirkesi veya beyaz sirke kullanılır 4.
- Şeker 4. Ketçabın tatlılık seviyesini ayarlar 4.
- Tuz 4. Lezzeti dengelemek için kullanılır 4.
- Baharatlar 4. Soğan tozu, sarımsak tozu, kırmızı biber, hardal tohumu gibi malzemeler içerebilir 4.
Ayrıca, koruyucular ve kıvam vericiler gibi ek katkı maddeleri de kullanılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: