Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ketçap, aşırı tüketildiğinde bazı sağlık sorunlarına yol açabilecek zararlı etkilere sahiptir:
- Yüksek Şeker İçeriği: Ketçap, birçok ticari markada yüksek miktarda şeker içerir 12. Bu, obezite, diyabet ve diğer metabolik hastalıkların riskini artırabilir 3.
- Yüksek Sodyum Miktarı: Ketçap, tuz bakımından da zengindir 12. Aşırı sodyum alımı, yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları gibi sağlık sorunlarına neden olabilir 3.
- Koruyucu Maddeler: Bazı ketçap markaları, raf ömrünü uzatmak için koruyucu maddeler ve katkı maddeleri içerir 23. Bu maddeler, alerjik reaksiyonlara veya sindirim sorunlarına yol açabilir 3.
- Düşük Besin Değeri: Ketçap, vitamin ve mineral açısından zengin olmasa da, genellikle düşük besin değerine sahiptir 23.
Sağlıklı bir diyet için ketçabı ölçülü tüketmek ve ev yapımı, katkı maddesi içermeyen seçenekleri tercih etmek önerilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: