Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ördek eti, 4000 yıldır tüketilen ve birçok kültürde tercih edilen bir et türüdür 12. Ancak, ördek etinin yenip yenmeyeceği kişinin inanç sistemine ve dinine bağlı olarak değişebilir 34.
İslam fıkhına göre, sığır, manda, koyun, keçi, deve, tavşan, tavuk, kaz, ördek, hindi gibi evcil hayvanların etleri genellikle helal kabul edilir 345.
Ördek etinin lezzetli ve tam kıvamında olabilmesi için marine edilmesi, derisi soyulup güzelce temizlenmesi ve içi-dışı iyice tuzlanması önerilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: