Ayranın Faydaları: 1. Probiyotik Kaynağı: Bağırsak sağlığını destekleyen probiyotik bakteriler içerir. 2. Hidrasyon: Su ve yoğurt karışımından oluştuğu için vücut hidrasyonunu sağlar. 3. Protein Kaynağı: Yoğurtun protein içeriğini barındırır, kas gelişimi ve onarımı için gereklidir. 4. Mineral İçeriği: Kalsiyum ve fosfor gibi mineraller açısından zengindir, kemik sağlığını korur. 5. Kolesterol Düşürücü Etki: Düzenli tüketim, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. 6. Sindirim Sorunları: Ağır yemeklerden sonra hazmı kolaylaştırır, şişkinliği ve hazımsızlığı giderir. Ayranın Zararları: 1. Aşırı Tuz Tüketimi: Bazı markalar yüksek miktarda tuz içerebilir, bu da hipertansiyon ve kalp hastalıkları riskini artırabilir. 2. Katkı Maddeleri: Koruyucu ve tatlandırıcılar, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir. 3. Şeker İçeriği: Şekerli hazır ayranlar, kalori alımını artırarak kilo kontrolünü zorlaştırabilir. 4. İshal ve Kabızlık: Aşırı tüketim, ishal veya kabızlık gibi bağırsak sorunlarına neden olabilir. 5. Mide Asidi: Asit dengesini bozarak mide problemlerine yol açabilir.