Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ocakta kasede kek pişirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
- Malzemelerin hazırlanması 14. 3 yumurta, 3 kahve fincanı şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 3 kahve fincanı un, 1 kahve fincanı su, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya gereklidir 1.
- Malzemelerin çırpılması 1. Yumurta ve şeker iyice beyazlayana kadar çırpılır, diğer malzemeler eklenerek karıştırılır 1.
- Kaselerin hazırlanması 1. Kaseler yağlanır ve karışım kaselerin yarısına kadar doldurulur 1.
- Pişirme 1. Büyük bir tencerenin yarısına kadar su doldurulup kaseler içine yerleştirilir, üzerine kağıt havlu kapatılır ve tencere kapağı kapatılıp ocağın altı açılır 1. Fokurdama sesi gelince ocak kısılır ve 20 dakika pişirilir 1.
- Servis 1. Keklerin pişip pişmediği kürdanla kontrol edilir, piştikten sonra kaselere ters çevrilerek çıkarılır 1.
Alternatif olarak, cam kasede tencere keki tarifi de şu şekildedir 4:
- Yumurta ve şeker biraz çırpılır 4.
- Diğer malzemeler eklenip karıştırılır 4.
- Margarinle yağlanmış cam kaseye dökülür 4.
- Kaseden daha büyük bir tencereye oturtulur, tencerenin kenarından kasenin yarısına gelecek kadar su koyulur 4.
- Tencerenin üzerine temiz bir bez örtülür, kapağı kapatılır, ocağın altı açılır 4.
- Kaynamaya başladıktan sonra ocak iyice kısılır ve yaklaşık 45-50 dakika pişirilir 4.
- Piştikten sonra tencereden alınır, soğuduktan sonra kase ters çevrilerek çıkarılır 4.
Kek yaparken malzemelerin oda ısısında olması ve fırının önceden ısıtılması önerilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: