• Buradasın

    Cam kasede ocakta kek pişer mi?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A clear glass bowl filled with golden-brown cake batter sits inside a steaming pot on a stovetop, with a clean cloth draped over the pot's edge and a warm, inviting glow from the flame beneath.
    Evet, cam kasede ocakta kek pişirilebilir 2.
    Cam kasede kek pişirmek için, margarinle yağlanmış cam kaseye kek karışımının dökülüp, kasenin daha büyük bir tencereye oturtulduktan sonra tencerenin kenarından, kasenin yarısına gelecek kadar su konulması ve tencerenin üzerine temiz bir bez örtülerek kapağının kapatılıp ocağın açılması gerekir 2. Kaynamaya başladıktan sonra, ocak iyice kısılmalı ve yaklaşık 45-50 dakika pişirilmelidir 2.
    Cam kasede kek pişirirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
    • Cam kase, ani sıcaklık değişimlerine karşı hassas olduğu için, öncelikle oda sıcaklığına getirilmelidir 1.
    • Cam kasede pişirilen kekler, metal kalıplara göre daha uzun sürede pişebilir 1.
    • Camın kırılma riski vardır 1.
    • Cam kaseler, yüksek sıcaklıklar altında pişirildiği için, yanmaması adına dikkatli bir şekilde temizlenmelidir 1. Ayrıca, aşırı kimyasal temizlik ürünleri kullanılmamalıdır 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    Kek neden pişmez piştiğini nasıl anlarız?

    Kekin pişmemesinin bazı nedenleri: Fazla sıvı, az un: Kek hamurunun cıvık olmasına ve iç kısımların pişmemesine yol açar. Yüksek fırın sıcaklığı: Sadece üst veya alt ayarın açık olması, kekin dışının pişip içinin çiğ kalmasına neden olabilir. Fazla kabartma tozu: Un miktarının az olması, kekin üst kısımlarının hızlı pişip iç kısımların çiğ kalmasına yol açabilir. Kekin pişip pişmediğini anlamak için: Kürdan testi: Kekin ortasına temiz bir kürdan batırılır, eğer kürdana hamur yapışmıyorsa kek pişmiş demektir. Bıçak testi: Kekin içine batırılan bıçağın üzerinde hamur kalıntısı yoksa kek pişmiş demektir. Parmak testi: Kekin üzerine hafifçe bastırıldığında, iz kalmadan eski haline dönüyorsa kek pişmiş demektir.

    Ocakta kasede kek nasıl pişirilir?

    Ocakta kasede kek pişirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Malzemelerin hazırlanması. 2. Malzemelerin çırpılması. 3. Kaselerin hazırlanması. 4. Pişirme. 5. Servis. Alternatif olarak, cam kasede tencere keki tarifi de şu şekildedir: Yumurta ve şeker biraz çırpılır. Diğer malzemeler eklenip karıştırılır. Margarinle yağlanmış cam kaseye dökülür. Kaseden daha büyük bir tencereye oturtulur, tencerenin kenarından kasenin yarısına gelecek kadar su koyulur. Tencerenin üzerine temiz bir bez örtülür, kapağı kapatılır, ocağın altı açılır. Kaynamaya başladıktan sonra ocak iyice kısılır ve yaklaşık 45-50 dakika pişirilir. Piştikten sonra tencereden alınır, soğuduktan sonra kase ters çevrilerek çıkarılır. Kek yaparken malzemelerin oda ısısında olması ve fırının önceden ısıtılması önerilir.