• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Nohutu düdüklü tencerede ıslatmak gerekir mi?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Nohutu düdüklü tencerede pişirmek için ıslatmak gerekmez 24.
    Ancak, nohutları önceden ıslatırsanız, pişirme süresi daha kısa olacaktır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. cnnturk.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. karaca.com
        3
      4. klasiktatlar.com
        4
      5. aksiyon.com.tr
        5
    • Düdüklü tencerede nohut pişirme süresi ne kadar?

    • Islatmadan nohut pişirmek mümkün mü?

    • Nohutu ıslatmadan pişirmenin püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Gece ıslatılmayan nohut düdüklüde pişer mi?

    Evet, gece ıslatılmayan nohut düdüklü tencerede pişer. Düdüklü tencere, nohut gibi baklagillerin pişirme süresini önemli ölçüde kısaltır. Ancak, nohutun sertlik durumuna göre pişirme süresi uzayabilir veya kısalabilir. Düdüklü tencerede ıslatmadan nohut pişirmek için şu adımlar izlenebilir: 1. Nohutlar yıkanıp süzüldükten sonra tencereye alınır ve üzerini 4-5 parmak geçecek kadar sıcak su eklenir. 2. Tencerenin kapağı kapatıldıktan sonra yüksek ateşte buhar çıkana kadar beklenir, ardından ısı düşürülerek ortalama 35-45 dakika pişirme işlemine devam edilir. Ayrıca, nohutun daha kısa sürede pişmesi için 15 dakika yüksek ateşte kaynatılıp ardından düdüklüye alınması da ön haşlama olarak uygulanabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • DüdüklüTencere
    5 kaynak

    Etli nohutun yumuşak olması için ne yapmalı?

    Etli nohutun yumuşak olması için şu yöntemler uygulanabilir: Nohutun bir gece önceden ıslatılması. Islatma suyuna karbonat eklenmesi. Basınçlı tencerede pişirme. Orta ateşte yavaş pişirme. Ayrıca, etin önceden düdüklü tencerede haşlanması pişirme süresini kısaltabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Nohut
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen counter with a bowl of soaking chickpeas in clear water, surrounded by scattered dried chickpeas and a wooden spoon, evoking a warm, homely cooking atmosphere.

    Nohut en az kaç saat suda bekletilmeli?

    Nohut, en az 8 saat veya bir gece önceden suda bekletilmelidir. Bu işlem, nohutun suyu emerek şişmesini ve daha kolay pişmesini sağlar. Eğer bekleme suyuna karbonat eklenirse, nohutların daha hızlı yumuşaması sağlanabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • MalzemeHazırlığı
    5 kaynak
    A steaming pressure cooker on a stovetop with a bowl of tender chickpeas beside it, surrounded by warm kitchen light and the aroma of cooking filling the air.

    Düdüklüde nohut kaç dakikada pişer?

    Düdüklü tencerede nohut pişirme süresi, nohutun ıslatılıp ıslatılmadığına göre değişiklik gösterir: Islatılmış nohut: Düdüklü tencerede genellikle 30-40 dakika içinde pişer. Islatılmamış nohut: Yaklaşık 40-50 dakika sürebilir. Pişirme süresi, nohutun türüne, yaşına ve içerdiği nem miktarına bağlı olarak değişebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Nohut
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen with a bubbling pot of chickpeas on a stove, steam rising from the lid, and a wooden spoon resting nearby, while a pressure cooker sits beside it on a counter with fresh herbs and spices scattered around.

    Nohut durumu kaç saatte pişer?

    Nohutun pişme süresi, ıslatma durumuna ve kullanılan tencereye göre değişiklik gösterir: Düdüklü tencere: Islatılmış nohutlar düdüklü tencerede 20-25 dakika arasında pişer. Normal tencere: Islatılmış nohutlar orta ateşte yaklaşık 1,5-2 saat arasında pişer.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeSüresi
    5 kaynak

    Nohutu düdüklüye koyarken neden tuz atılır?

    Nohutu düdüklüye koyarken tuz atmanın iki nedeni vardır: 1. Nohutun daha hızlı pişmesini sağlamak. 2. Nohutun lezzetini artırmak.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • HazırlıkSüreci
    • Nohut
    5 kaynak

    Nohutu 2 gün suda bekletmek ne işe yarar?

    Nohutu 2 gün suda bekletmek, baklagillerin pişirilmeden önce yapılması gereken önemli bir ön işlemdir ve şu faydaları sağlar: 1. Şişkinlik ve gaz sorunlarını azaltır: Suda bekletme, nohutun içerdiği fitik asit gibi bağırsakları zorlayan kimyasalların azalmasına yardımcı olur, bu da şişkinlik ve gaz gibi sindirim sorunlarını önler. 2. Besin değerini artırır: Bekletme işlemi, nohutun besin değerini korur ve pişirme sırasında daha iyi emilmesini sağlar. 3. Pişirme süresini kısaltır: Nohutun suda bekletilmesi, onun hacmini artırarak pişirme süresini kısaltır.
    • YemekTarifleri
    • Baklagiller
    • Sindirim
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"45ne0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fnohutu-duduklu-tencerede-islatmak-gerekir-mi-334711525%3Flr%3D213%26ncrnd%3D27809","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5076852361756332892","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756332954169303-6447271299486044786-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-228-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"45new01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"45ne1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"45new02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"45ne2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Nohutu düdüklü tencerede pişirmek için ıslatmak gerekmez** [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/duduklu-tencere-nasil-kullanilir)[```4```](https://www.klasiktatlar.com/duduklude-islanmis-nohut-nasil-pisirilir-11768.html).\n\nAncak, nohutları önceden ıslatırsanız, pişirme süresi daha kısa olacaktır [```1```](https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/galeri/nohut-kac-dakikda-piser-duduklu-veya-tencerede-ne-kadar-sureyle-piser-2270405)[```3```](https://www.karaca.com/blog/duduklude-nohut-pisirme/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/galeri/nohut-kac-dakikda-piser-duduklu-veya-tencerede-ne-kadar-sureyle-piser-2270405","title":"Nohut Kaç Dakikda Pişer? Düdüklü veya Tencerede Ne...","shownUrl":"https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/galeri/nohut-kac-dakikda-piser-duduklu-veya-tencerede-ne-kadar-sureyle-piser-2270405","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/duduklu-tencere-nasil-kullanilir","title":"Püf Noktalarıyla Birlikte Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/duduklu-tencere-nasil-kullanilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.karaca.com/blog/duduklude-nohut-pisirme/","title":"Nohut Düdüklüde Kaç Dakikada Pişer? Düdüklüde Nohut...","shownUrl":"https://www.karaca.com/blog/duduklude-nohut-pisirme/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.klasiktatlar.com/duduklude-islanmis-nohut-nasil-pisirilir-11768.html","title":"Düdüklüde Islanmış Nohut Nasıl Pişirilir - KLASİK TATLAR","shownUrl":"https://www.klasiktatlar.com/duduklude-islanmis-nohut-nasil-pisirilir-11768.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.aksiyon.com.tr/nohut-pisirmenin-en-pratik-yontemi-aksamdan-islatmaya-gerek-yok-15301","title":"Nohut Pişirmenin En Pratik Yöntemi: Akşamdan Islatmaya...","shownUrl":"https://www.aksiyon.com.tr/nohut-pisirmenin-en-pratik-yontemi-aksamdan-islatmaya-gerek-yok-15301","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Nohutu düdüklü tencerede ıslatmak gerekir mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Düdüklü tencerede nohut pişirme süresi ne kadar?","url":"/search?text=D%C3%BCd%C3%BCkl%C3%BC+tencerede+nohut+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Islatmadan nohut pişirmek mümkün mü?","url":"/search?text=Nohut+%C4%B1slatmadan+d%C3%BCd%C3%BCkl%C3%BC+tencerede+pi%C5%9Firilir+mi%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Nohutu ıslatmadan pişirmenin püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Nohutu+%C4%B1slatmadan+d%C3%BCd%C3%BCkl%C3%BC+tencerede+pi%C5%9Firme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Nohutu+d%C3%BCd%C3%BCkl%C3%BC+tencerede+%C4%B1slatmak+gerekir+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5076852361756332892","reqid":"1756332954169303-6447271299486044786-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-228-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756332954169303-6447271299486044786-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-228-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"45new03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"45ne3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/galeri/nohut-kac-dakikda-piser-duduklu-veya-tencerede-ne-kadar-sureyle-piser-2270405?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/duduklu-tencere-nasil-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/nohut-duduklude-kac-dakikada-piser-islatilmis-ve-islatmadan-nohut-duduklu-tencerede-ne-kadar-surede-hangi-ayarda-pisirilir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/nohut-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yaylabakliyat.com/blog/nohut-duduklude-kac-dakikada-piser-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Gece ıslatılmayan nohut düdüklüde pişer mi?","teaser":"Evet, gece ıslatılmayan nohut düdüklü tencerede pişer. Düdüklü tencere, nohut gibi baklagillerin pişirme süresini önemli ölçüde kısaltır. Ancak, nohutun sertlik durumuna göre pişirme süresi uzayabilir veya kısalabilir. Düdüklü tencerede ıslatmadan nohut pişirmek için şu adımlar izlenebilir: 1. Nohutlar yıkanıp süzüldükten sonra tencereye alınır ve üzerini 4-5 parmak geçecek kadar sıcak su eklenir. 2. Tencerenin kapağı kapatıldıktan sonra yüksek ateşte buhar çıkana kadar beklenir, ardından ısı düşürülerek ortalama 35-45 dakika pişirme işlemine devam edilir. Ayrıca, nohutun daha kısa sürede pişmesi için 15 dakika yüksek ateşte kaynatılıp ardından düdüklüye alınması da ön haşlama olarak uygulanabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/gece-islatilmayan-nohut-duduklude-piser-mi-3814400352","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/duduklutencere","text":"DüdüklüTencere"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/nohut-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdebitkiseltedavi.com.tr/yemegi/etli-nohut-yemegi-tarifi-salcasiz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgisepeti360.com.tr/yemegi/etli-nohut-yemegi-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nohut.gen.tr/nohutun-yumusak-olmasi-icin-hangi-yontemler-uygulanmali.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nuansporselen.com.tr/nohutu-yumusatmak-icin-ne-yapmali/?size=16&stub=1"],"header":"Etli nohutun yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Etli nohutun yumuşak olması için şu yöntemler uygulanabilir: Nohutun bir gece önceden ıslatılması. Islatma suyuna karbonat eklenmesi. Basınçlı tencerede pişirme. Orta ateşte yavaş pişirme. Ayrıca, etin önceden düdüklü tencerede haşlanması pişirme süresini kısaltabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/etli-nohutun-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-3890401006","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/nohut","text":"Nohut"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/nohut-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/duduklude-nohut-pisirme/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tvnota.com/nohut-yemegi-icin-nohut-kac-saat-suda-bekletilmeli?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/aksamdan-islatilan-nohut-kac-saat-suda-beklemeli-nohut-ayni-gun-islatilir-mi-ve-suya-koymadan-pisirilir-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.haber7.com/pratik-bilgiler/haber/2077491-nohutu-suda-bekletmek-zararli-mi?size=16&stub=1"],"header":"Nohut en az kaç saat suda bekletilmeli?","teaser":"Nohut, en az 8 saat veya bir gece önceden suda bekletilmelidir. Bu işlem, nohutun suyu emerek şişmesini ve daha kolay pişmesini sağlar. Eğer bekleme suyuna karbonat eklenirse, nohutların daha hızlı yumuşaması sağlanabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/nohut-en-az-kac-saat-suda-bekletilmeli-3034026036","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemehazirligi","text":"MalzemeHazırlığı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter with a bowl of soaking chickpeas in clear water, surrounded by scattered dried chickpeas and a wooden spoon, evoking a warm, homely cooking atmosphere.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-ZqTB65oiZ9ZgNHQ0tyoj/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/duduklu-tencerede-pisirme-sureleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekblogspot.blogspot.com/2020/01/nohut-duduklude-kac-dakikada-piser.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hisar.com.tr/duduklu-tencere-pisirme-sureleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/yemek/bilgi/nohut-duduklude-nasil-haslanir-kac-dakikada-piser-6335819?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/nohut-yemegi-kac-dakikada-piser-hizli-pismesi-icin-bu-ayrintiya-dikkat/?size=16&stub=1"],"header":"Düdüklüde nohut kaç dakikada pişer?","teaser":"Düdüklü tencerede nohut pişirme süresi, nohutun ıslatılıp ıslatılmadığına göre değişiklik gösterir: Islatılmış nohut: Düdüklü tencerede genellikle 30-40 dakika içinde pişer. Islatılmamış nohut: Yaklaşık 40-50 dakika sürebilir. Pişirme süresi, nohutun türüne, yaşına ve içerdiği nem miktarına bağlı olarak değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/duduklude-nohut-kac-dakikada-piser-3947182937","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/nohut","text":"Nohut"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming pressure cooker on a stovetop with a bowl of tender chickpeas beside it, surrounded by warm kitchen light and the aroma of cooking filling the air.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-TJk7l8fA4acxSZ4bXnqy/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.makaleler.com/nohut-nasil-islatilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/nohut-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://puwiki.com/nohut-islatma-icin-puf-noktasi-haslanmis-nohut-besin-degeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/nohut-nasil-haslanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/nohut-nasil-haslanir/?size=16&stub=1"],"header":"Nohut durumu kaç saatte pişer?","teaser":"Nohutun pişme süresi, ıslatma durumuna ve kullanılan tencereye göre değişiklik gösterir: Düdüklü tencere: Islatılmış nohutlar düdüklü tencerede 20-25 dakika arasında pişer. Normal tencere: Islatılmış nohutlar orta ateşte yaklaşık 1,5-2 saat arasında pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/nohut-durumu-kac-saatte-piser-2462579350","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesuresi","text":"PişirmeSüresi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen with a bubbling pot of chickpeas on a stove, steam rising from the lid, and a wooden spoon resting nearby, while a pressure cooker sits beside it on a counter with fresh herbs and spices scattered around.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-MWafOnSecRcWtqqDK5L4/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/duduklude-nohut-haslama-20243.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/437741/nohut-islatirken-neden-tuz-konur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/galeri/nohut-kac-dakikda-piser-duduklu-veya-tencerede-ne-kadar-sureyle-piser-2270405?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/nohutu-slatrken-neden-tuz-atlr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/nohut-nasil-haslanir/?size=16&stub=1"],"header":"Nohutu düdüklüye koyarken neden tuz atılır?","teaser":"Nohutu düdüklüye koyarken tuz atmanın iki nedeni vardır: 1. Nohutun daha hızlı pişmesini sağlamak. 2. Nohutun lezzetini artırmak.","href":"/yacevap/c/yemek/q/nohutu-dudukluye-koyarken-neden-tuz-atilir-1048548675","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hazirliksureci","text":"HazırlıkSüreci"},{"href":"/yacevap/t/nohut","text":"Nohut"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saglikhaberciniz.com.tr/faydali-bilgiler/nohut-ve-kuru-fasulye-neden-suda-bekletilir-kuru-bakliyatlari-ne-kadar-su-1405h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.haber7.com/pratik-bilgiler/haber/2077491-nohutu-suda-bekletmek-zararli-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nohut.gen.tr/nohut-suda-bekletme-suresi-ne-kadar-olmali.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/saglik/haber/2691939-anadolunun-ilk-besinlerinden-biri-olan-nohutun-faydalari-neler-nohut-unu-neden-faydalidir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/nohut-ve-fasulyeyi-suda-bekletmeye-son-gazini-15-dakikada-sifirliyor-zaman-kaybetmek-istemeyen-denesin-2863030?size=16&stub=1"],"header":"Nohutu 2 gün suda bekletmek ne işe yarar?","teaser":"Nohutu 2 gün suda bekletmek, baklagillerin pişirilmeden önce yapılması gereken önemli bir ön işlemdir ve şu faydaları sağlar: 1. Şişkinlik ve gaz sorunlarını azaltır: Suda bekletme, nohutun içerdiği fitik asit gibi bağırsakları zorlayan kimyasalların azalmasına yardımcı olur, bu da şişkinlik ve gaz gibi sindirim sorunlarını önler. 2. Besin değerini artırır: Bekletme işlemi, nohutun besin değerini korur ve pişirme sırasında daha iyi emilmesini sağlar. 3. Pişirme süresini kısaltır: Nohutun suda bekletilmesi, onun hacmini artırarak pişirme süresini kısaltır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/nohutu-2-gun-suda-bekletmek-ne-ise-yarar-926231463","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baklagiller","text":"Baklagiller"},{"href":"/yacevap/t/sindirim","text":"Sindirim"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"45new04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"45ne4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"45new05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"45ne5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"45new06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}