• Buradasın

    Mısır konserveye hangi aşamada tuz atılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mısır konserveye tuz, mısır taneleri kavanoza yerleştirildikten sonra, üzerine eklenir 12.
    Her bir kavanozdaki mısır tanelerinin üzerine birer çay kaşığı kaya tuzu veya boyutlarına göre 1 çay kaşığı tuz ilave edilebilir 23.
    Tuz miktarı, kişisel tercihlere göre değişebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezizyemeklerim.com
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. canimanne.com
        3
      4. nefislezzetim.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mısır konservesi yaparken neden şeker konur?

    Mısır konservesi yaparken şekerin konma sebebi hem fermantasyonu sağlamak hem de konservenin lezzetini artırmaktır. Şeker, aynı zamanda sofralık mısırın doğal yapısından da kaynaklanabilir.
    5 kaynak

    Evde konserve mısır nasıl saklanır?

    Evde konserve mısırın nasıl saklanacağına dair bilgi bulunamadı. Ancak, ayıklanan mısır tanelerinin nasıl saklanacağına dair bazı yöntemler şunlardır: Buzdolabı poşeti ile derin dondurucuda saklama. Cam kase ile saklama. Mısırın bozulmaması için poşetlerin içinde hiç hava kalmadan sıkıca kapatılması ve poşetlerin üzerine saklama tarihinin yazılması önerilir.
    5 kaynak

    Konserve mısırın püf noktası nedir?

    Konserve mısır yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Mısır seçimi: Orta sarılıkta, iki parmağın arasında ezildiğinde içinden hafif süt çıkan mısırlar seçilmelidir. Haşlama: Mısırlar, kabuklarıyla beraber haşlanabilir, ancak süt mısırıysa sadece su, tuz ve kabuklarıyla haşlanması yeterlidir. Eklenecek malzemeler: Suyun içerisine süt, tereyağı, şeker eklenerek mısırın lezzetlenmesi sağlanabilir. Kavanozlama: Kavanozlara mısır taneleri eklendikten sonra, üzerini geçecek kadar soğuk su eklenmeli ve her kavanoza boyutlarına göre 1 çay kaşığı tuz ve şeker eklenmelidir. Kaynatma: Kavanozlar, büyük bir tencerede yarıdan fazla su konularak 35 dakika kaynatılmalı, ardından 10 dakika sıcak suda bekletilip ters kapatılmalıdır. Saklama: Konserve mısır, serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilmelidir.
    5 kaynak

    Baharatli mısır nasıl yapılır?

    Baharatlı mısır yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 3/4 su bardağı cin mısır; 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı; 2 yemek kaşığı sebze çeşni; 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Tencereye mısırları ve ayçiçek yağını ekleyin. 2. Üzerine tüm baharatları ilave edin. 3. Tencerenin kapağını kapatın, sallayarak yağ ve baharatların mısırlara bulaşmasını sağlayın. 4. Orta ateşte sürekli sallayarak mısırları patlatın. Püf noktaları: Ocağın altını ilk etapta çok açarsanız mısırlar yanabilir, bu yüzden kısık bir seviyede başlamanız önerilir. Baharatları damak tadınıza göre dilediğiniz gibi farklılaştırabilir veya zenginleştirebilirsiniz.
    5 kaynak