Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Baharatlı mısır yapmak için iki farklı tarif önerisi:
- Fırında Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi 1:
- Malzemeler: 1,5 çay bardağı cin mısırı, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 3 adet sivri biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pulbiber, tuz, 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1.
- Yapılışı:
- Zeytinyağını büyük bir tencereye alın ve içine 3 adet mısır tanesi atıp ocağa oturtun 1.
- Mısırlar patlayınca kalan mısırı tencereye ekleyin ve kapağını açmadan arada bir tencereyi sallayarak mısırı patlatın 1.
- Patlamış mısırı bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine ince kıyılmış sivri biber, karabiber ve pulbiber ekleyin, tuzunu ayarlayın ve kaşar peyniri serpin 1.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşar eriyene kadar pişirip servis yapın 1.
- Tavada Baharatlı Mısır Tarifi 3:
- Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış veya konserve mısır, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber 3.
- Yapılışı:
- Konserve mısır kullanıyorsanız suyunu iyice süzün ve kağıt havlu ile kurulayın 3. Taze mısır kullanıyorsanız haşlayıp soğumasını bekleyin ve tanelerini ayıklayın 3.
- Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, sarımsak tozu ve pul biberi karıştırın 3.
- Mısır tanelerini bu karışıma ekleyerek iyice harmanlayın 3.
- Geniş bir tavayı ısıtın ve mısırları ekleyin 3. Orta ateşte sık sık karıştırarak 10-12 dakika boyunca kızartın 3.
- Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz, yanında yoğurtlu dip sos veya limon suyu ile servis edebilirsiniz 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: