• Buradasın

    Baharatli mısır nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Baharatlı mısır yapmak için iki farklı tarif önerisi:
    1. Fırında Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi 1:
      • Malzemeler: 1,5 çay bardağı cin mısırı, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 3 adet sivri biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pulbiber, tuz, 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1.
      • Yapılışı:
      1. Zeytinyağını büyük bir tencereye alın ve içine 3 adet mısır tanesi atıp ocağa oturtun 1.
      2. Mısırlar patlayınca kalan mısırı tencereye ekleyin ve kapağını açmadan arada bir tencereyi sallayarak mısırı patlatın 1.
      3. Patlamış mısırı bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine ince kıyılmış sivri biber, karabiber ve pulbiber ekleyin, tuzunu ayarlayın ve kaşar peyniri serpin 1.
      4. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşar eriyene kadar pişirip servis yapın 1.
    2. Tavada Baharatlı Mısır Tarifi 3:
      • Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış veya konserve mısır, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber 3.
      • Yapılışı:
      1. Konserve mısır kullanıyorsanız suyunu iyice süzün ve kağıt havlu ile kurulayın 3. Taze mısır kullanıyorsanız haşlayıp soğumasını bekleyin ve tanelerini ayıklayın 3.
      2. Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber, sarımsak tozu ve pul biberi karıştırın 3.
      3. Mısır tanelerini bu karışıma ekleyerek iyice harmanlayın 3.
      4. Geniş bir tavayı ısıtın ve mısırları ekleyin 3. Orta ateşte sık sık karıştırarak 10-12 dakika boyunca kızartın 3.
      5. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz, yanında yoğurtlu dip sos veya limon suyu ile servis edebilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Mısır patlatırken neden tuz atılır?

    Mısır patlatırken tuzun atılmasının nedeni, patlamış mısıra lezzet katmaktır.

    Mısır patlatma için hangi mısır kullanılır?

    Mısır patlatma için cin mısırı adı verilen özel üretim mısır taneleri kullanılır.

    En güzel soslu mısır nasıl yapılır?

    En güzel soslu mısır yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 su bardağı haşlanmış süt mısır; - 3 yemek kaşığı krema; - 1 tatlı kaşığı tereyağı; - 1 diş sarımsak (arzuya göre); - Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; - Çeyrek çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber. Hazırlanışı: 1. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin. 2. Kremayı ekleyip kısık ateşte 2 dakika kadar kaynatın. 3. Önceden haşlayıp suyunu süzdürdüğünüz süt mısırlarını ilave edin. 4. Derin bir kaba aldığınız soslu mısırları, çeşnilendirmek ve birbirine bağlamak için rendelenmiş parmesan peyniri ve karabiber ilavesiyle sıcağı sıcağına sevdiklerinizle paylaşın.

    Mısıra hangi baharatlar yakışır?

    Mısıra yakışabilecek bazı baharatlar şunlardır: Kimyon: Mısıra derinlik ve hafif topraksı bir tat katar. Paprika (Tatlı Biber): Mısıra güzel bir renk ve hafif tatlı bir tat ekler. Kekik: Mısır salatalarında veya ızgara mısırda kullanılabilir. Nane: Ferahlatıcı bir tat sağlar, mısır salatalarına eklenebilir. Zerdeçal: Hoş bir sarı renk ve hafif bir baharatlı tat verir. Sarımsak Tozu: Kızarmış mısır veya mısır salatalarında kullanılabilir. Tuz ve Karabiber: Temel baharatlardır, mısırın doğal tatlarını vurgulamak için kullanılır. Acı Biber (Pul Biber veya Chili): Mısıra hafif bir acılık eklemek için kullanılabilir.

    Soslu mısırın içinde hangi baharatlar var?

    Soslu mısırın içinde kullanılan baharatlar, tarifine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak kullanılan bazı baharatlar şunlardır: Kırmızı toz biber veya füme kırmızı biber; Sarımsak tozu; Karabiber; Kimyon, köri sosu ve kekik gibi diğer baharatlar da tercih edilebilir.

    En iyi mısır patlatma yöntemi nedir?

    En iyi mısır patlatma yöntemi için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Tencere Seçimi: Derin ve geniş bir tencere kullanmak, mısırların tencere dışına taşmasını önler. 2. Yağ Kullanımı: Sıvı yağ, daha dengeli bir pişirme sağlar ve tereyağı da tercih edilebilir. 3. Mısırların Hazırlanması: Tencereye mısır tanelerini ekleyip karıştırarak yağla kaplanmalarını sağlayın. 4. Pişirme: Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte mısırları pişirin. Patlama sesi azaldığında tencereyi ocaktan alın. 5. Servis: Patlamış mısırları büyük bir kaseye alıp tuz ve dilediğiniz baharatlarla lezzetlendirin. Alternatif olarak, mikrodalga veya düdüklü tencerede de mısır patlatılabilir.

    Mısır patlatırken içine ne konur?

    Mısır patlatırken içine yağ, tuz ve mısır konur. Ayrıca, patlamış mısırı daha lezzetli hale getirmek için baharatlar da eklenebilir.