• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Mısır ekmeği neden sert olur?

    • #Gıda
    • #Pişirme
    • #Hamur

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mısır ekmeği sert olabilir çünkü hamurun kuruması ve yeterli sıvı eklenmemesi gibi nedenler bu duruma yol açabilir 12.
    Ayrıca, glutenin az olması nedeniyle mısır unu, hamurun elastikiyetini azaltabilir 1. Bu sorunu önlemek için hamura yeterli miktarda sıvı eklemek ve iyice yoğurmak önemlidir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. corumleblebi.com.tr
        1
      2. medihaber.net
        2
      3. gurmedunyasi.com.tr
        3
      4. pufnoktalari.gen.tr
        4
      5. forumsitesi.com.tr
        5

    • Mısır ekmeğini yumuşatmak için ne yapılabilir?

    • Hamur yoğurma teknikleri nelerdir?

    • Mısır unu yerine başka unlar kullanılabilir mi?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Mısır ekmeğini yumuşak olması için ne yapmalı?

    Mısır ekmeğini yumuşak yapmak için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Yoğurt ve Süt Dengesi: Yoğurt ve süt dengesini iyi ayarlamak, ekmeğin yumuşak olmasını sağlar. 2. Kabartma Tozu: Hamura kabartma tozu eklemek, ekmeğin kabarmasını ve yumuşak kalmasını sağlar. 3. Un Karışımı: Mısır unu ve beyaz unu birlikte kullanmak, ekmeğe daha pürüzsüz ve yumuşak bir doku kazandırır. 4. Pişirme Süresi: Ekmeği fazla pişirmemek, kurumasını önler ve yumuşak kalmasını sağlar. Bu öneriler, mısır ekmeğinin iç kısmının da nemli ve yumuşak olmasına yardımcı olacaktır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Mısır ekmek hamuruna ne kadar su konur?

    Mısır ekmeği hamuruna 100 ml su veya süt eklenir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #PişirmeTalimatları
    5 kaynak

    En iyi mısır ekmeği hangi undan yapılır?

    En iyi mısır ekmeği, mısır unundan yapılır.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Un
    5 kaynak

    Mısır ekmeği kaç derecede pişmeli?

    Mısır ekmeği, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmelidir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeSıcaklığı
    5 kaynak

    Mısır ekmeğinin püf noktası nedir?

    Mısır ekmeğinin püf noktaları şunlardır: 1. Unun İri Olması: Mısır ekmeği için kullanılacak unun iri olması, ekmeğin daha çıtır olmasını sağlar. 2. Su Sıcaklığı: Suyun ısısını iyi ayarlamak önemlidir; soğuk su, un ile birleştiğinde çabuk köpürdüğünden kıvamın bozulmasına neden olabilir. 3. Dinlendirme: Hamuru hazırladıktan sonra dinlendirmek, mayalanması ve kabarması için gereklidir. 4. Fırın Performansı: Fırın performansı değişebileceğinden, ekmeği kontrollü pişirmek önemlidir. 5. Ek Malzemeler: İsteğe göre üst kısımlarını susam veya çörek otu ile süslemek, ekmeğe ekstra lezzet katar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Mısır ekmeğinin piştiğini nasıl anlarız?

    Mısır ekmeğinin piştiğini anlamak için bir kürdan veya bıçak kullanabilirsiniz. Ayrıca, mısır ekmeğinin pişme süresi dolduğunda üzerinin altın rengi alması da pişme belirtisi olarak kabul edilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"l73h0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmisir-ekmegi-neden-sert-olur-2063782121%3Flr%3D213%26ncrnd%3D87807","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9965963281753921881","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753921921824160-4095659335899235091-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-307-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l73hw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"l73h1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l73hw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"l73h2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Mısır ekmeği sert olabilir çünkü **hamurun kuruması** ve **yeterli sıvı eklenmemesi** gibi nedenler bu duruma yol açabilir [```1```](https://corumleblebi.com.tr/misir-unundan-ekmek-nasil-yapilir-evde/)[```2```](https://www.medihaber.net/tavada-yumusacik-misir-ekmegi-tarifi/).\n\nAyrıca, **glutenin az olması** nedeniyle mısır unu, hamurun elastikiyetini azaltabilir [```1```](https://corumleblebi.com.tr/misir-unundan-ekmek-nasil-yapilir-evde/). Bu sorunu önlemek için hamura **yeterli miktarda sıvı** eklemek ve **iyice yoğurmak** önemlidir [```1```](https://corumleblebi.com.tr/misir-unundan-ekmek-nasil-yapilir-evde/)[```2```](https://www.medihaber.net/tavada-yumusacik-misir-ekmegi-tarifi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://corumleblebi.com.tr/misir-unundan-ekmek-nasil-yapilir-evde/","title":"Mısır Unundan Ekmek Nasıl Yapılır... - CorumLeblebi.com.tr","shownUrl":"https://corumleblebi.com.tr/misir-unundan-ekmek-nasil-yapilir-evde/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.medihaber.net/tavada-yumusacik-misir-ekmegi-tarifi/","title":"Tavada Yumuşacık Mısır Ekmeği Tarifi - Medihaber","shownUrl":"https://www.medihaber.net/tavada-yumusacik-misir-ekmegi-tarifi/"},{"sourceId":3,"url":"https://gurmedunyasi.com.tr/misir-ekmegi-tarifi/","title":"Gurme Mutfağından Lezzetler - Mısır Ekmeği Tarifi","shownUrl":"https://gurmedunyasi.com.tr/misir-ekmegi-tarifi/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/misir-ekmegi-tarifi.html","title":"Mısır Ekmeği Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.pufnoktalari.gen.tr/misir-ekmegi-tarifi.html"},{"sourceId":5,"url":"https://forumsitesi.com.tr/threads/mayali-misir-ekmegi-nasil-yapilir.323882/","title":"Mayalı Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır? | İptv Forum • İp Tv...","shownUrl":"https://forumsitesi.com.tr/threads/mayali-misir-ekmegi-nasil-yapilir.323882/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Mısır ekmeği neden sert olur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mısır ekmeğini yumuşatmak için ne yapılabilir?","url":"/search?text=M%C4%B1s%C4%B1r+ekme%C4%9Fi+nas%C4%B1l+yumu%C5%9Fat%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hamur yoğurma teknikleri nelerdir?","url":"/search?text=Hamur+yo%C4%9Furma+teknikleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Mısır unu yerine başka unlar kullanılabilir mi?","url":"/search?text=M%C4%B1s%C4%B1r+ekme%C4%9Fi+i%C3%A7in+hangi+un+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=M%C4%B1s%C4%B1r+ekme%C4%9Fi+neden+sert+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9965963281753921881","reqid":"1753921921824160-4095659335899235091-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-307-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753921921824160-4095659335899235091-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-307-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l73hw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"l73h3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sehrimcankiri.com/tr-cankiri-mutfagi-tarifleri/lezzetli-misir-ekmegi-tarifi/146911?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/misir-ekmegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/tavada-misir-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.antalyabasin.com/misir-ekmegi-tarifi-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.odatv.com/gastroda/misir-ekmegi-nasil-yapilir-i-misir-ekmegi-saglikli-mi-i-misir-ekmegiyle-yapilan-tarifler-120077049?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/misir-ekmegini-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-1401560381","header":"Mısır ekmeğini yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Mısır ekmeğini yumuşak yapmak için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Yoğurt ve Süt Dengesi: Yoğurt ve süt dengesini iyi ayarlamak, ekmeğin yumuşak olmasını sağlar. 2. Kabartma Tozu: Hamura kabartma tozu eklemek, ekmeğin kabarmasını ve yumuşak kalmasını sağlar. 3. Un Karışımı: Mısır unu ve beyaz unu birlikte kullanmak, ekmeğe daha pürüzsüz ve yumuşak bir doku kazandırır. 4. Pişirme Süresi: Ekmeği fazla pişirmemek, kurumasını önler ve yumuşak kalmasını sağlar. Bu öneriler, mısır ekmeğinin iç kısmının da nemli ve yumuşak olmasına yardımcı olacaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/misir-ekmegi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.colyakankara.org.tr/yemek-tarifleri/misir-ekmegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/misir-ekmegi-tarifi-misir-ekmegi-nasil-yapilir-hamurunun-yapilisi-ve-puf-noktasi-2278346?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/misir-ekmegi-453708?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/misir-ekmegi-2?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/misir-ekmek-hamuruna-ne-kadar-su-konur-1435945402","header":"Mısır ekmek hamuruna ne kadar su konur?","teaser":"Mısır ekmeği hamuruna 100 ml su veya süt eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"#PişirmeTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/misir-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listonic.com/p/tr/Beslenme/misir-ekmegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/tavada-misir-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alaybeyi.com.tr/blog/misir-ekmegi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/misir-ekmegi-tarifi-misir-ekmegi-nasil-yapilir-hamurunun-yapilisi-ve-puf-noktasi-2278346?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-misir-ekmegi-hangi-undan-yapilir-3452765517","header":"En iyi mısır ekmeği hangi undan yapılır?","teaser":"En iyi mısır ekmeği, mısır unundan yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/misir-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/misir-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/misir-ekmegi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/misir-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/misir-ekmegi-453708?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/misir-ekmegi-kac-derecede-pismeli-3565575823","header":"Mısır ekmeği kaç derecede pişmeli?","teaser":"Mısır ekmeği, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesicakligi","text":"#PişirmeSıcaklığı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/misir-ekmegi-453708?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/misir-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://haberglobal.com.tr/yasam/evde-misir-ekmegi-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir-70181?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/misir-ekmegi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/20381700/dagilmayan-misir-ekmegi-nasil-pisirilir-8-adimda-lezzetli-tarif?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/misir-ekmeginin-puf-noktasi-nedir-580173140","header":"Mısır ekmeğinin püf noktası nedir?","teaser":"Mısır ekmeğinin püf noktaları şunlardır: 1. Unun İri Olması: Mısır ekmeği için kullanılacak unun iri olması, ekmeğin daha çıtır olmasını sağlar. 2. Su Sıcaklığı: Suyun ısısını iyi ayarlamak önemlidir; soğuk su, un ile birleştiğinde çabuk köpürdüğünden kıvamın bozulmasına neden olabilir. 3. Dinlendirme: Hamuru hazırladıktan sonra dinlendirmek, mayalanması ve kabarması için gereklidir. 4. Fırın Performansı: Fırın performansı değişebileceğinden, ekmeği kontrollü pişirmek önemlidir. 5. Ek Malzemeler: İsteğe göre üst kısımlarını susam veya çörek otu ile süslemek, ekmeğe ekstra lezzet katar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://rollmek.com/misir-ekmeginin-faydalari-nelerdir-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/96731-misir-ekmegi-nasil-yapilir-trabzon?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-tarifleri/misir-ekmegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayatbilgileri.com/beslenme/misir-ekmegi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/misir-ekmegi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/misir-ekmeginin-pistigini-nasil-anlariz-2440887189","header":"Mısır ekmeğinin piştiğini nasıl anlarız?","teaser":"Mısır ekmeğinin piştiğini anlamak için bir kürdan veya bıçak kullanabilirsiniz. Ayrıca, mısır ekmeğinin pişme süresi dolduğunda üzerinin altın rengi alması da pişme belirtisi olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l73hw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"l73h4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l73hw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"l73h5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l73hw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}