Buradasın
Miras: Türk Mutfağı Teknikleri 1 ne anlatıyor?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
"Miras: Türk Mutfağı Teknikleri 1" kitabı, Türk mutfağının pişirme teknikleri üzerine odaklanarak, yemeklerin yapım aşamalarını ve temel prensiplerini anlatıyor 12.
Kitapta yer alan bazı konular:
- Doğru bıçak seçimi ve kullanımı 12;
- Hangi yemeğin hangi tencerede pişirilmesi gerektiği 12;
- Kesim teknikleri ve terminoloji 2;
- QR kodlarıyla yemek videolarına erişim 12.
Ayrıca, kitapta binlerce yemek denemesi sonucu ortaya çıkarılan en iyi tarifler de yer alıyor 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: