Buradasın
Mineral bakımından zengin olan sebzeler nelerdir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mineral bakımından zengin bazı sebzeler:
- Turpgiller: Karnabahar, brokoli, pazı ve Brüksel lahanası kükürt, magnezyum, potasyum, manganez ve kalsiyum gibi mineraller içerir 14.
- Sakatatlar: Ciğer, dalak, yürek gibi organ etleri bakır, selenyum, çinko, demir ve fosfor açısından zengindir 14.
- Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, lahana, pancar yeşillikleri, roka, hindiba, kara lahana, su teresi ve marul magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir, manganez ve bakır gibi mineraller içerir 12.
- Nişastalı sebzeler: Tatlı patates, patates, bal kabağı ve yaban havucu magnezyum, potasyum, kalsiyum, demir ve manganez gibi mineraller içerir 14.
Ayrıca, bezelye, karnabahar ve lahana da mineral açısından zengin sebzeler arasında yer alır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
