Meyve ve meyve suyu arasındaki temel fark, içerdikleri meyve oranı ve üretim yöntemleridir. - Meyve: Doğrudan meyveden elde edilen, hiçbir katkı maddesi içermeyen, %100 meyve içeren üründür. - Meyve Suyu: Meyvenin yenilebilir kısımlarından elde edilen, filtrelenen ve işlenebilen bir içecektir.