Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Meşe viski fıçısı, viskinin olgunlaşması ve tat kazanması için kullanılır 12. Bu fıçıların işe yaradığı bazı işlevler şunlardır:
- Tanen katkısı: Meşe ağacından fıçılara geçen tanenler, viskiye zengin bir tat ve yapı kazandırır 1.
- Aromalar: Fıçı, vanilya, karamel, baharat ve tütsü gibi çeşitli aromalar yayarak viskinin karakterini zenginleştirir 13.
- Oksijenlenme: Meşe fıçıların gözenekli yapısı, viskinin yavaşça oksijenlenmesini sağlar, bu da daha yumuşak ve kompleks bir tat profili oluşturur 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: