Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Masmavi havuçlu kurabiye tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
- 2 su bardağı rendelenmiş havuç (3-4 adet orta boy havuçtan elde edilebilir) 1
- 1 su bardağı toz şeker 1
- Yarım su bardağı sıvı yağ (örneğin ayçiçek yağı veya hindistancevizi yağı) 1
- 2 adet yumurta 1
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz veya fındık 1
- 1 çay bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı) 1
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya vanilin 1
- 2 su bardağı un 1
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1
- Yarım tatlı kaşığı tarçın 1
- Yarım çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu (isteğe bağlı) 1
- Yarım çay kaşığı tuz 1
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın 1.
- Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine hazırlayın 1.
- Geniş bir karıştırma kabında rendelenmiş havuçları, toz şekeri, sıvı yağı, yumurtaları, vanilya özütünü ve isteğe bağlı olarak kuru üzümü ekleyip karıştırın 1.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın, rendelenmiş limon kabuğu ve tuzu karıştırın 1.
- Karışımı havuçlu karışıma ekleyip spatula veya tahta kaşıkla karıştırın, homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın 1.
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin 1.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika veya kurabiyeler altın rengini alana kadar pişirin 1.
- Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın 1. Ardından servis yapabilirsiniz 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: