Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Marmara Bölgesi'nin meşhur yiyeceklerinden bazıları şunlardır:
- İskender kebabı 245. Bursa'ya özgü olan İskender, etin üzerine dökülen tereyağı ve yoğurtla birleştiğinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır 4.
- Tekirdağ köftesi 15. Genellikle yanında piyaz ve acı sosla servis edilir 1.
- İnegöl köftesi 15. Geleneksel tarifinde baharat bulunmaz 1.
- Kestaneli şeker 145. Bursa ile özdeşleşen lezzetlerden biridir 1.
- Hayrabolu tatlısı 15. Rumeli göçmenlerinin Marmara mutfağına kazandırdığı tatlılardan biridir 1.
- Tahinli pide 5.
- İstanbul pilavı 15. İçinde tavuk, bezelye, badem, Antep fıstığı, zencefil ve safran gibi malzemeler bulunur 1.
- Edirne tava ciğeri 25. İnce doğranmış dana ciğeri, baharatlarla harmanlanıp kızartılır 2.
- İzmit köftesi 23. İnce bulgur, kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir köfte çeşididir 2.
- Marmara usulü hamsi tava 2. Karadeniz'in hamsisi, Marmara'da da sıkça tüketilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: