• Buradasın

    Marmara'nın neyi meşhur yiyecek?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant wooden table in a sunlit Turkish kitchen is laden with steaming plates of İskender kebab drizzled with melted butter, golden Tekirdağ köftesi with a side of piyaz, and a tray of glazed kestaneli şeker, surrounded by warm smiles and eager hands reaching to share the feast.
    Marmara Bölgesi'nin meşhur yiyeceklerinden bazıları şunlardır:
    • İskender kebabı 245. Bursa'ya özgü olan İskender, etin üzerine dökülen tereyağı ve yoğurtla birleştiğinde, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır 4.
    • Tekirdağ köftesi 15. Genellikle yanında piyaz ve acı sosla servis edilir 1.
    • İnegöl köftesi 15. Geleneksel tarifinde baharat bulunmaz 1.
    • Kestaneli şeker 145. Bursa ile özdeşleşen lezzetlerden biridir 1.
    • Hayrabolu tatlısı 15. Rumeli göçmenlerinin Marmara mutfağına kazandırdığı tatlılardan biridir 1.
    • Tahinli pide 5.
    • İstanbul pilavı 15. İçinde tavuk, bezelye, badem, Antep fıstığı, zencefil ve safran gibi malzemeler bulunur 1.
    • Edirne tava ciğeri 25. İnce doğranmış dana ciğeri, baharatlarla harmanlanıp kızartılır 2.
    • İzmit köftesi 23. İnce bulgur, kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir köfte çeşididir 2.
    • Marmara usulü hamsi tava 2. Karadeniz'in hamsisi, Marmara'da da sıkça tüketilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Marmara'nın en önemli tarım ürünü nedir?

    Marmara Bölgesi'nin en önemli tarım ürünü konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Ayçiçeği. Buğday. Zeytin. Marmara Bölgesi'nde ayrıca mısır, şeker pancarı, tütün, pirinç, şerbetçi otu, dut, domates, patates, sarımsak, soğan, patlıcan, kabak, biber gibi tarım ürünleri de yetiştirilmektedir.

    Marmara'nın en meşhur sebzesi nedir?

    Marmara Bölgesi'nin en meşhur sebzesi olarak domates gösterilebilir. Marmara Bölgesi genelinde domates üretimi yaygındır ve özellikle Bursa, Tekirdağ ile Edirne'de sera üretimi ile birlikte domates, biber ve salatalık gibi sebzelerin yetiştiriciliğinde öne çıkılmaktadır. Ayrıca, bölgede ıspanak, lahana ve patlıcan gibi sebzeler de başarıyla yetiştirilmektedir.