Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Margarinsiz simit yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
- 1 su bardağı sıvı yağ 13;
- 1 yumurta (beyazı üzeri için) 13;
- 2 yemek kaşığı yoğurt 13;
- 3 yemek kaşığı sirke 13;
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 13;
- 1 çay kaşığı tuz 3;
- Aldığı kadar un 3;
- Susam, çörek otu 13.
Yapılışı:
- Yumurta beyazını ayırdıktan sonra bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yapın 1.
- Hamuru yağlı kağıt arasına koyarak 1 cm kalınlığında açın 1.
- Su bardağı ile yuvarlaklar kesip ortasını su şişesi kapağı ile kesip halka şekli verin 1.
- Üzerini önce yumurta beyazı sürüp çörek otu atarak veya yumurta sarısı sürüp susama batırarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin 1.
- 180° fırında kızarana kadar pişirin 1.
Margarinsiz simit tarifi için aşağıdaki kaynaklar da kullanılabilir:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: