Mayalı hamurdan yapılabilecek bazı börek türleri: Ispanaklı açma börek. İki katlı börek. Patatesli bükme börek. Kol böreği. Ayrıca, mayalı hamurdan sosuyla pişen poğaça, Akhisar lokma, cantık, tava mayalısı, mini pizza gibi çeşitli hamur işleri de yapılabilir.