• Buradasın

    Mantarlı tavuklu makarnanın sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mantarlı tavuklu makarna sosu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 300 gram tavuk göğsü 2
    • 200 gram mantar 2
    • 1 adet soğan 2
    • 2 diş sarımsak 2
    • 200 ml krema 2
    • 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri 2
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2
    • Tuz ve karabiber 2
    • Bir tutam taze kekik veya fesleğen (isteğe bağlı) 2
    Hazırlık:
    1. Malzemelerin Hazırlanması: Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Mantarları temizleyin ve ince dilimler halinde kesin. Soğanı ve sarımsağı ince kıyın 2.
    2. Tavukların Pişirilmesi: Geniş bir tava veya tencerede zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar, yaklaşık 5-7 dakika pişirin 2.
    3. Sebzelerin Eklenmesi: Pişen tavukları tavadan alarak bir kenara koyun. Aynı tavada, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar şeffaflaşana kadar soteleyin. Ardından dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin 2.
    4. Krema ve Peynirin Eklenmesi: Mantarlar piştikten sonra, tavukları tekrar tavaya ekleyin ve üzerine kremayı dökün. Karışımı karıştırarak kaynamaya bırakın. Kıvamı koyulaşmaya başladığında rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve iyice karıştırın 2.
    5. Baharatların Eklenmesi: Sosunuzun tuz ve karabiber ile tatlandırılmasını unutmayın. İsteğe bağlı olarak taze kekik veya fesleğen ekleyerek daha aromatik bir tat elde edebilirsiniz 2.
    6. Sosun Makarna ile Birleştirilmesi: Ayrı bir tencerede makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve sosun bulunduğu tavaya ekleyin. Sosu makarnaya eşit bir şekilde yedirmek için karıştırın 2.
    Hazırladığınız mantarlı tavuklu makarnayı sıcak olarak servis edebilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. makarnasoslari.gen.tr
        2
      3. gastromanya.com
        3
      4. diyetkolik.com
        4
      5. ye-mek.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantarlı makarnaya hangi baharatlar konur?

    Mantarlı makarnaya çeşitli baharatlar eklenebilir, bunlardan bazıları şunlardır: Taze veya kuru kekik; Pul biber veya kırmızı biber; Taze fesleğen; Kuru sarımsak tozu veya taze sarımsak; Taze çekilmiş karabiber; Kıyılmış maydanoz.
    5 kaynak

    Mantar soslu makarna için hangi krema kullanılır?

    Mantar soslu makarna yapımında 400 ml sıvı krema kullanılır.
    5 kaynak

    Mantarlı tavuk sote içine ne konur?

    Mantarlı tavuk sote içine aşağıdaki malzemeler konur: Tavuk göğsü: Kuşbaşı doğranmış. Mantar: Doğranmış. Soğan: Yemeklik doğranmış. Yeşil ve kırmızı biber: İnce şeritler halinde doğranmış. Domates: Küp doğranmış. Zeytinyağı: Pişirme için. Baharatlar: Tuz, karabiber, kuru kekik ve pul biber gibi. Ayrıca, isteğe bağlı olarak sarımsak da eklenebilir.
    5 kaynak

    Kremalı tavuklu mantarlı makarnaya hangi baharatlar konur?

    Kremalı tavuklu mantarlı makarnaya karabiber ve pul biber gibi baharatlar eklenebilir. Ayrıca, fesleğen ve zencefil tozu gibi malzemeler de bu tarif için uygun olabilir.
    5 kaynak

    Mantarlı makarnanın sosu nasıl hazırlanır?

    Mantarlı makarna sosu hazırlamak için gerekli malzemeler: 400 gram mantar; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet büyük soğan (doğranmış); 2 diş sarımsak (ezilmiş); 200 ml krema (tercihe göre süt veya süt alternatifi de kullanılabilir); Yarım çay kaşığı tuz; Karabiber (isteğe bağlı); Taze kekik veya fesleğen (servis için); Parmesan peyniri (isteğe bağlı, rendelenmiş). Hazırlanışı: 1. Mantarları iyice yıkayın ve doğrayın. 2. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. 3. Doğranmış mantarları tavaya ekleyin. 4. Piştikten sonra, kremayı ekleyin. 5. Pişen sosu haşlanmış makarnanın üzerine dökün ve karıştırın. Ayrıca, kremalı mantarlı makarna sosu tarifi de mevcuttur.
    5 kaynak

    En güzel tavuklu makarna sosu nasıl hazırlanır?

    En güzel tavuklu makarna sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 300 gram tavuk göğsü (küp doğranmış) - 300 gram makarna (penne veya spagetti) - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı tereyağı - 3 adet domates (rendelenmiş) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı toz biber, pul biber ve kekik - 1 su bardağı makarna haşlama suyu - 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan veya kaşar peyniri (isteğe bağlı) - Taze fesleğen veya maydanoz (servis için) Hazırlanışı: 1. Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayın ve 1 su bardağı suyunu ayırın. 2. Geniş bir tavada zeytinyağı ve tereyağını ısıtın, tavukları ekleyip altın rengini alana kadar soteleyin. 3. Ezilmiş sarımsakları ekleyip 1 dakika kavurun, domates salçasını ekleyerek karıştırın ve kokusu çıkana kadar pişirin. 4. Rendelenmiş domatesleri ilave edin ve karıştırın, baharatları ekleyin. 5. Sosu kıvamlı hale getirmek için ayırdığınız makarna suyunu ekleyin ve 5 dakika kaynamaya bırakın. 6. Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyerek iyice karıştırın, parmesan veya kaşar peyniri ekleyerek 1 dakika daha pişirin. 7. Servis aşamasında makarnayı tabaklara paylaştırın, üzerine taze fesleğen veya maydanoz ekleyerek servis yapın.
    5 kaynak

    Tavuklu makarna için hangi sos kullanılır?

    Tavuklu makarna için çeşitli soslar kullanılabilir, işte bazıları: 1. Köri Soslu Tavuk: Süt kreması, tavuk but, mantar ve köri kullanılarak hazırlanan kremalı bir sos. 2. Beşamel Soslu Tavuk: Tereyağı, un, süt ve rendelenmiş kaşar peyniri ile yapılan beşamel sos. 3. Alfredo Sos: Tereyağı, süt kreması, sarımsak, kaşar peyniri ve maydanoz ile hazırlanan klasik bir sos. 4. Domates Sosu: Domates, sıvı yağ, soğan, tuz ve karabiber ile yapılan basit bir sos. 5. Mantar Kremalı Sos: Mantar, krema ve beyaz şarapla hazırlanan zengin bir lezzet.
    5 kaynak