• Buradasın

    Mantarlı tavuklu makarnanın sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming plate of creamy mushroom and chicken pasta sits on a rustic wooden table, garnished with fresh herbs, surrounded by chopped onions, garlic, and sliced mushrooms, with a warm golden light casting a cozy glow.
    Mantarlı tavuklu makarna sosu için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1 adet soğan 1;
    • 1 diş sarımsak (isteğe göre) 1;
    • 1 parça tavuk göğsü 1;
    • 15 adet mantar 1;
    • 200 ml sıvı krema 1;
    • 1 tatlı kaşığı kekik 1;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1;
    • Yarım çay kaşığı karabiber 1.
    Yapılışı:
    1. İlk olarak makarnayı haşlamak için suyu kaynatın, zeytinyağı ve tuzu ekleyip makarnayı ekleyerek 8-10 dakika haşlayın 1.
    2. Ayrı bir tencerede zeytinyağında yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşene kadar kavurun 1.
    3. Kuşbaşı doğradığınız tavuk göğsünü ekleyip, tavuklar suyunu salana kadar kavurun 1.
    4. Dilimlediğiniz mantarları ekleyerek mantar ve tavuklar suyunu çekene kadar kavurun 1.
    5. Krema, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip 3-4 dakika orta ateşte karıştırarak pişirin 1.
    6. Suyunu süzdüğünüz makarnaları ekleyip karıştırarak ocağı kapatın 1.
    Dilerseniz fesleğen de ekleyebilirsiniz 1.
    Alternatif olarak, Knorr kremalı mantarlı makarna sosu kullanarak da sosu hazırlayabilirsiniz 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. makarnasoslari.gen.tr
        2
      3. gastromanya.com
        3
      4. diyetkolik.com
        4
      5. ye-mek.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mantarlı tavuk en güzel hangi sosla yapılır?

    Mantarlı tavuğun en güzel hangi sosla yapıldığı konusunda kesin bir görüş yoktur. Ancak, mantarlı tavukla uyumlu bazı soslar şunlardır: Kremalı mantar sos. Köri sos. Makarna sosu. Ayrıca, mantarlı tavuk sote yapılırken mantarların suyunu salıp çekene kadar pişirilmesi ve üzerine sos eklenmesi önerilir. En iyi sos tercihi, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Mantarlı makarnaya hangi baharatlar konur?

    Mantarlı makarnaya eklenebilecek bazı baharatlar: Karabiber; Tuz; Taze çekilmiş tane karabiber; Kekik (kuru veya taze); Fesleğen. Ayrıca, mantarlı makarna tariflerinde nane de kullanılabilmektedir. Baharat seçimi, kişisel damak tadına göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Kremalı mantarlı makarna nasıl yapılır?

    Kremalı mantarlı makarna yapmak için gerekli malzemeler: yarım paket penne makarna (250 gr); sıcak su; 1 çay kaşığı tuz (haşlama suyuna); 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet kuru soğan; 400 gr mantar; 200 ml krema; yarım çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı kekik. Yapılışı: 1. Kaynar suya tuz ve penne makarnayı ilave edin, ara ara karıştırarak haşlanmaya bırakın. 2. Bu arada soğanı piyazlık olacak şekilde ince ince doğrayın. 3. Mantarların kabuklarını soyun ve doğrayın. 4. Uygun bir tavaya zeytinyağını alarak ısıtın. 5. Doğradığınız soğanları tavaya alarak soteleyin, ardından mantarları ilave edip sotelemeye devam edin. 6. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. 7. Haşlanan makarnayı kontrol edip ocaktan alın, suyunu süzün. 8. Suyunu çekip kavrulmaya başlayan mantarlara sıvı krema, tuz, kekik ve karabiberi ekleyin, birkaç dakika karıştırın. 9. Haşlayıp suyunu süzdüğünüz makarnayı da sosa ilave edin, sos ve makarna bütünleşene kadar kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin. 10. Sıcak olarak servis edin. Kremalı mantarlı makarna tarifinin farklı versiyonlarına yemek.com ve ye-mek.net sitelerinden de ulaşılabilir.
    5 kaynak

    Kremalı tavuklu makarna nasıl yapılır?

    Kremalı tavuklu makarna yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram penne makarna; 2 adet tavuk göğsü (yemeklik doğranmış); 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 paket sıvı krema (200 ml); 1,5 çay kaşığı tuz; Yarım çay kaşığı karabiber; 2 dal dereotu (ince kıyılmış). Yapılışı: 1. Bol tuzlu suda makarnaları haşlayın, güzelce süzün. 2. Tavaya yağı ekleyin, tavukları ilave edin ve kızartın. 3. Kızaran tavukların üzerine kremayı ilave edin, karıştırın. 4. Makarnaları ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin. 5. Dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Püf noktaları: Tavukları tavaya attığınızda yüksek ateşte kızartarak mühürlemek, tavukların sulu ve yumuşak kalmasını sağlar. Krema fazla yoğun olduysa biraz makarna suyu ekleyerek açabilirsiniz. Servis sırasında taze fesleğen, maydanoz veya rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz. Kalori bilgisi: 1 kişi için 785 kcal. Kremalı tavuklu makarna tarifi ve yapılışıyla ilgili daha fazla bilgiye yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve misssgibi.com sitelerinden ulaşılabilir.
    5 kaynak

    Mantarlı makarnanın içine ne konur?

    Mantarlı makarnanın içine konabilecek bazı malzemeler: Kaşar peyniri. Krema. Biber. Tereyağı. Parmesan peyniri. Sarımsak. Kekik, karabiber ve tuz.
    5 kaynak

    Mantar soslu makarna için hangi krema kullanılır?

    Mantar soslu makarna yapımında 400 ml sıvı krema kullanılır.
    5 kaynak

    Kremalı Mantarlı Makarna hangi etle yapılır?

    Kremalı mantarlı makarna, et içermemektedir. Bu tarifte kullanılan malzemeler arasında penne makarna, mantar, krema, soğan, sarımsak ve çeşitli baharatlar bulunmaktadır. Eğer et eklemek istiyorsanız, tarifin içine tavuk, dana veya başka bir et türü ekleyebilirsiniz. Ancak, orijinal tarifte et bulunmamaktadır.
    5 kaynak