• Buradasın

    Mantarlı tavuk en güzel nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mantarlı tavuk yemeği en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 2 dilim tavuk göğsü 1
    • 5 adet orta boy mantar 1
    • 3 adet sivri biber 1
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası 1
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 1/3 su bardağı sıcak su 1
    • Kimyon, tuz, karabiber 1
    Yapılışı:
    1. Tavuk etlerini ve mantarları yıkayıp, süzün ve küp küp doğrayın 1.
    2. Biberleri minik minik kesin 1.
    3. Derin bir tavaya zeytinyağını koyun ve üzerine doğranmış soğanı ekleyin, 2-3 dakika kavurun 1.
    4. Doğranmış biberleri koyup, 1 dakika kadar soteleyin, ardından tavuk etlerini ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin 1.
    5. Salçayı koyup, 1-2 kere karıştırın, son olarak mantarları ekleyip, 2-3 kere karıştırın 1.
    6. Tuz, karabiber ve suyunu da ekleyip, karıştırın, tavanın kapağını kapatıp, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin 1.
    7. Yemek piştikten sonra servis tabağına alın ve üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirip, sıcak olarak servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ye-mek.net
        1
      2. ozgeninoltasi.com
        2
      3. idilyazar.com
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. haberturk.com
        5

  • Konuyla ilgili materyaller

    En güzel tavuk sote içine ne konur?

    En güzel tavuk sote içine aşağıdaki malzemeler konur: Tavuk eti: Genellikle tavuk göğsü veya but kullanılır, kuşbaşı şeklinde doğranır. Soğan: İnce doğranmış olarak eklenir. Sivri biber ve domates: Küçük doğranmış olarak soteye dahil edilir. Sarımsak: Lezzet katmak için eklenir. Baharatlar: Karabiber, kekik, kuru nane, pul biber gibi baharatlar kullanılır. Sıvı yağ: Tavada soteleme işlemi için zeytinyağı veya tereyağı tercih edilebilir. Ayrıca, isteğe bağlı olarak mantar, soya sosu veya krema da eklenebilir.
    5 kaynak

    Mantarlı tavuk sote için hangi mantar kullanılır?

    Mantarlı tavuk sote tariflerinde kültür mantarı kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Mantarlı tavuğa hangi baharatlar yakışır?

    Mantarlı tavuğa yakışabilecek baharatlar şunlardır: Köri: Hint mutfağının popüler baharatlarından olup, tavuk ve mantar yemeklerinde sıkça kullanılır. Kekik: Hem tavuğa hem de mantara en çok yakışan baharatlardan biridir. Karabiber ve tuz: Temel baharatlar olup, yemeğin lezzetini artırmak için kullanılır. Kimyon: Yemeğe farklı bir tat katar. Zerdeçal: Tavuk yemeklerinde tercih edilen bir baharattır.
    5 kaynak

    Mantar ve tavuk birlikte yenir mi?

    Evet, mantar ve tavuk birlikte yenir ve bu kombinasyon birçok lezzetli yemekte kullanılır, örneğin mantarlı tavuk sote.
    5 kaynak

    En güzel tavuk sote nasıl yapılır?

    En güzel tavuk sote yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram tavuk göğsü - 1 adet orta boy soğan - 2 diş sarımsak - 2 adet çarliston biber - 1 adet kapya biber - 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 çay bardağı sıcak su - Tuz, karabiber Hazırlanışı: 1. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın, biberleri boyuna 2 parçaya bölüp çekirdeklerini çıkardıktan sonra yemeklik doğrayın. 2. 4 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp içine tavukları ilave edin ve suyunu salıp çekinceye kadar soteleyin. 3. Soğanı ekleyerek soğanlar hafifçe şefaflaşıncaya kadar kavurun. 4. Biberlerle sarımsağı da ekleyip 3-4 dakika daha soteledikten sonra sıcak suyu ekleyerek karıştırın. 5. Tavaya bir kapak kapatıp kapağı kapalı olarak 7-8 dakika kadar pişirin. 6. Pişen tavukların kapağını açıp suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirerek ocaktan alın. Afiyet olsun!
    5 kaynak

    Mantarlı en güzel ne yapılır?

    Mantarlı en güzel tarifler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Mantar Soslu Fettucini: Kremalı mantar ve pesto sosuyla hazırlanan bu makarna tarifi, kısa sürede hazırlanabilen damak çatlatan bir lezzettir. 2. Domates Kremalı Mantarlı Spagetti: Havuç, kereviz, sarımsak ve baby turp gibi sebzelerle zenginleştirilmiş, kestane mantarıyla yapılan bir spagetti tarifi. 3. Peynir Soslu Tortellini: Tulum peyniri, rokfor ve kültür mantarıyla hazırlanan, biberiye ve kekikle çeşnilendirilen bir tarif. 4. Köri Soslu Tavuk: Kültür mantarı eşliğinde hazırlanan, sebzelerle zenginleştirilip son aşamada köri sosla buluşturulan bir tavuk tarifi. 5. Fırında Kaşarlı Mantar: Mantar ve kaşarın erimesi ve mantar suyuyla harmanlanmasıyla oluşan, baharatlarla lezzetlendirilen bir yemek.
    5 kaynak

    Mantarlı tavuk sotenin püf noktası nedir?

    Mantarlı tavuk sotenin püf noktaları şunlardır: 1. Tavukların yüksek ateşte sotelenmesi: Tavuk göğsünü yüksek ateşte sotelemek, suyun salmasını engeller ve dışının hafifçe karamelize olmasını sağlar. 2. Mantarların limonlu suda bekletilmesi: Mantarları beyazlaması için limonlu suda bekletmek, kuruladıktan sonra kullanmak önerilir. 3. Domatesin kendi suyunu bırakması: Domatesi ekledikten sonra yemeğin altını kısarak kendi suyunu bırakmasını sağlamak gerekir. 4. Pişirme süresi: Yemeğin fazla pişip sebzelerin erimemesi için toplamda 15-20 dakika soteleme süresini geçmemek önemlidir. 5. Baharatların son aşamada eklenmesi: Baharatları (tuz, karabiber, kekik gibi) yemeğin son aşamasında eklemek, lezzetini artırır.
    5 kaynak