• Buradasın

    Mantarlı makarnanın sosu nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mantarlı makarna sosu hazırlamak için gerekli malzemeler:
    • 400 gram mantar 2;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2;
    • 1 adet büyük soğan (doğranmış) 2;
    • 2 diş sarımsak (ezilmiş) 2;
    • 200 ml krema (tercihe göre süt veya süt alternatifi de kullanılabilir) 2;
    • Yarım çay kaşığı tuz 2;
    • Karabiber (isteğe bağlı) 2;
    • Taze kekik veya fesleğen (servis için) 2;
    • Parmesan peyniri (isteğe bağlı, rendelenmiş) 2.
    Hazırlanışı:
    1. Mantarları iyice yıkayın ve doğrayın 2.
    2. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın 2. Doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun 2. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun 2.
    3. Doğranmış mantarları tavaya ekleyin 2. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar yüksek ateşte pişirin 2.
    4. Piştikten sonra, kremayı ekleyin 2. Karışımı karıştırarak kısık ateşte birkaç dakika pişirin 2. Sosun koyulaşmasını sağlamak için tuz ve karabiber ekleyin 2.
    5. Pişen sosu haşlanmış makarnanın üzerine dökün ve karıştırın 2. Servis ederken taze kekik veya fesleğen ile süsleyin 2. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz 2.
    Ayrıca, kremalı mantarlı makarna sosu tarifi de mevcuttur 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. makarnasoslari.gen.tr
        2
      3. sabah.com.tr
        3
      4. evdeborek.com
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel sebzeli makarna sosu nasıl yapılır?

    En güzel sebzeli makarna sosu için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan (ince doğranmış) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 adet havuç (rendelenmiş) - 1 adet kabak (rendelenmiş) - 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı, taze veya dondurulmuş) - 1 kutu domates püresi (400 gram) - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı kekik - 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. 2. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. 3. Sarımsağı ilave edin ve 1-2 dakika daha kavurun. 4. Rendelenmiş havuç ve kabağı ekleyerek 5 dakika kadar soteleyin. 5. Bezelyeleri ekleyin ve karıştırın. 6. Domates püresini, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. 7. Karışımı kaynamaya bırakın. 8. Sos kaynadıktan sonra kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. 9. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın. Servis önerisi olarak, haşlanmış makarnanın üzerine sosu dökerek sunabilirsiniz.
    5 kaynak

    En kolay makarna sosu nasıl hazırlanır?

    En kolay makarna soslarından biri domates sosudur. İşte malzemeleri ve hazırlanışı: Malzemeler: - 4-5 adet olgun domates - 2 diş sarımsak - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - Tuz, karabiber ve taze fesleğen Hazırlanışı: 1. Domatesler kabuklarıyla birlikte rendelenir veya doğranır. 2. Zeytinyağı bir tavada ısıtılır ve ince doğranmış sarımsak eklenir. 3. Sarımsaklar pembeleşince, doğranmış domatesler eklenir ve pişirilir. 4. Son olarak tuz, karabiber ve taze fesleğen eklenerek sos ocaktan alınır.
    5 kaynak

    Kremalı mantarlı makarna malzemeleri nelerdir?

    Kremalı mantarlı makarna malzemeleri şunlardır: 500 gram makarna (penne veya tagliatelle gibi kremalı sosla iyi uyum sağlayan makarnalar tercih edilebilir); 250 gram taze mantar (kültür mantarı veya kestane mantarı); 200 ml krema (yemek kreması, sosun kıvamını ve lezzetini artırmak için idealdir); 1 adet soğan (küp küp doğranmış); 2 diş sarımsak (ezilmiş veya ince kıyılmış); 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı (mantarları sotelemek için); Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz); Parmesan peyniri (üzeri için rendelenmiş, yemeğe ekstra bir tat katar); Taze fesleğen veya maydanoz (üzeri için birkaç yaprak, sunumunuzu güzelleştirecektir).
    5 kaynak

    Kremalı tavuklu mantarlı makarnaya hangi baharatlar konur?

    Kremalı tavuklu mantarlı makarnaya karabiber ve pul biber gibi baharatlar eklenebilir. Ayrıca, fesleğen ve zencefil tozu gibi malzemeler de bu tarif için uygun olabilir.
    5 kaynak

    En güzel soslu makarna nasıl yapılır?

    En güzel soslu makarna için aşağıdaki tariflerden ilham alabilirsiniz: 1. Domates Soslu Makarna: - Malzemeler: Yarım paket makarna, 4 adet orta boy domates, 2 diş sarımsak, 1 adet soğan, zeytinyağı, tuz, karabiber, taze fesleğen. - Yapılışı: Tencerede zeytinyağını ısıtın, soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Doğranmış domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Sosu kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir tencerede haşladığınız makarnayı sosun içerisine ekleyin ve karıştırın. 2. Pesto Soslu Makarna: - Malzemeler: 500 gram makarna, 1 demet taze fesleğen, 30 gram çam fıstığı, 50 gram parmesan peyniri, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber. - Yapılışı: Fesleğen, çam fıstığı, parmesan peyniri, sarımsak ve zeytinyağını rondodan geçirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Haşladığınız makarnayı pesto sosuyla karıştırın ve servis edin. 3. Beşamel Soslu Makarna: - Malzemeler: 250 gram makarna, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt, tuz, karabiber, rendelenmiş muskat, kaşar peyniri. - Yapılışı: Tencereye tereyağını ekleyip eritin. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Sos koyulaşıp kaynamaya başlayana kadar pişirin. Tuz, karabiber ve rendelenmiş muskat ekleyin. Haşlanmış makarnayı beşamel sos ile harmanlayıp kısık ateşte birkaç dakika pişirin.
    5 kaynak

    Knorr mantarlı makarna sosu kaç dakikada pişer?

    Knorr mantarlı makarna sosunu pişirmek 5 dakika sürmektedir.
    5 kaynak

    En güzel kremalı makarna sosu nasıl hazırlanır?

    En güzel kremalı makarna sosunu hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: 200 ml krema; 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı; 1 küçük soğan (isteğe bağlı); 2 diş sarımsak; 100 gr rendelenmiş parmesan peyniri; Tuz ve karabiber; İsteğe bağlı taze otlar (maydanoz, fesleğen vb.). Hazırlanışı: 1. Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın. 2. Bir tavaya zeytinyağını veya tereyağını ekleyin ve ısıtın. 3. Pembeleşen soğanın üzerine doğranmış sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 4. Tavaya kremayı ilave edin. 5. Koyulaşan sosun içine rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin. 6. Sosunuz hazır olduğunda, haşlanmış makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın.
    5 kaynak