• Buradasın

    Kremalı mantarlı makarna malzemeleri nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kremalı mantarlı makarna malzemeleri şunlardır:
    • 500 gram makarna (penne veya tagliatelle gibi kremalı sosla iyi uyum sağlayan makarnalar tercih edilebilir) 12;
    • 250 gram taze mantar (kültür mantarı veya kestane mantarı) 23;
    • 200 ml krema (yemek kreması, sosun kıvamını ve lezzetini artırmak için idealdir) 13;
    • 1 adet soğan (küp küp doğranmış) 13;
    • 2 diş sarımsak (ezilmiş veya ince kıyılmış) 13;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı (mantarları sotelemek için) 13;
    • Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz) 13;
    • Parmesan peyniri (üzeri için rendelenmiş, yemeğe ekstra bir tat katar) 13;
    • Taze fesleğen veya maydanoz (üzeri için birkaç yaprak, sunumunuzu güzelleştirecektir) 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. makarna.info
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. mantarsote.gen.tr
        3
      4. posta.com.tr
        4
      5. ilkses.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel kremalı mantar sosu nasıl yapılır?

    En güzel kremalı mantar sosu yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 yemek kaşığı tereyağı - 1/2 soğan, ince doğranmış - 1 pound taze mantar, ince doğranmış - 1/2 su bardağı beyaz şarap - 1/2 su bardağı et suyu - 1/4 su bardağı krema - Tuz ve karabiber Yapılışı: 1. Tereyağını bir tavada orta ateşte eritin. 2. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. 3. Mantarları ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. 4. Şarabı ekleyin ve kaynatın. 5. Et suyunu ekleyin ve kaynatın. 6. Kremayı ekleyin ve karıştırın. 7. Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın. 8. Sosu ocaktan alın ve servis yapın. Alternatif olarak, reyhanlı kremalı mantar sos tarifi de deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı tereyağı - 10 adet mantar (dilimlenmiş) - 1/2 limon suyu - 1 su bardağı krema - 1 tatlı kaşığı mısır nişastası - 1/2 çay bardağı su - 1 çay kaşığı kuru reyhan - 5 adet frenk soğanı - 1 çay kaşığı tuz - 1/2 çay kaşığı karabiber Yapılışı: 1. Tavayı yüksek ateşte ısıtın. 2. Mantarları ve tereyağını koyup fazla renk aldırmadan soteleyin. 3. Tavaya limon suyu, tuz, karabiber ve kremayı ekleyip orta ateşte bir taşım kaynatın. 4. Soğuk suda incelttiğiniz nişastayı da ekleyip koyulaşana kadar sosu pişirin. 5. Son olarak kuru reyhan ve kıyılmış frenk soğanını ekleyip karıştırın ve hemen sıcak olarak servis edin.
    5 kaynak

    En güzel kremalı makarna sosu nasıl yapılır?

    En güzel kremalı makarna sosunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: 2 su bardağı krema; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan (ince doğranmış); 2-3 diş sarımsak (ezilmiş); 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; Tuz ve karabiber (damak zevkine göre). Hazırlanışı: 1. Sebzelerin hazırlanması: Eğer sosunuza sebze ekleyecekseniz, bu sebzeleri önceden hazırlamanız gerekmektedir. 2. Soğan ve sarımsağın sote edilmesi: Zeytinyağını derin bir tavada ısıtın. 3. Sebzelerin eklenmesi: Eğer sebze ekleyecekseniz, bu aşamada mantar veya diğer sebzeleri tavaya ekleyin. 4. Kremanın eklenmesi: Krema karışımını tavaya ekleyin ve karıştırın. 5. Peynirin eklenmesi: Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve sosu karıştırarak peyniri eritmeye çalışın. 6. Baharatların eklenmesi: Son olarak tuz ve karabiber ile sosu tatlandırın. Bu tarif, İçim Şef markasının kremalı makarna tarifi temel alınarak hazırlanmıştır.
    5 kaynak

    Kremalı makarnanın içine ne konur?

    Kremalı makarnanın içine çeşitli malzemeler eklenebilir, bunlar arasında: Sebzeler: Mantar, kabak, taze fasulye, domates. Et: Hindi köfte, köri soslu tavuk, ızgara köfte. Baharatlar: Kekik, fesleğen, köri, zerdeçal. Peynir: Kaşar, parmesan veya rendelenmiş herhangi bir peynir. Ayrıca, kremalı makarnanın yanına şakşuka, yeşil elmalı tavuk salatası gibi lezzetler de yakışabilir.
    5 kaynak

    Kremalı makarna için hangi krema kullanılır?

    Kremalı makarna yapımında 200 ml'lik paket krema kullanılması önerilir. Ayrıca, İçim Şef Krema gibi özel krema çeşitleri de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Kremalı makarna için hangi makarna kullanılır?

    Kremalı makarna için genellikle penne makarna kullanılır.
    5 kaynak

    Kremali makarnaya hangi baharatlar konur?

    Kremalı makarnaya karabiber, tuz ve kuru fesleğen gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, pul biber ve muskat rendesi gibi baharatlar da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Kremalı makarnanın püf noktası nedir?

    Kremalı makarnanın püf noktaları şunlardır: 1. Makarna Seçimi: Kremalı makarnada genellikle penne makarna kullanılması önerilir, çünkü bu makarna kremayı daha iyi çeker. 2. Tuzlu Suda Haşlama: Makarna, tuzlu suda haşlanmalıdır. 3. Krema Ekleme: Kremayı eklerken makarnanın sıcak olduğundan emin olun, böylece krema daha iyi karışır. 4. Sosun Kıvamı: Makarnanın suyunu iyice süzdüğünüzden emin olun, fazla su sosun kıvamını bozabilir. 5. Ek Malzemeler: Mantar, biber ve parmesan peyniri gibi malzemeler lezzeti artırır.
    5 kaynak