Malatya bademi, diğer badem türleri gibi pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. İklim Koşulları: Badem ağaçları, sıcak ve kuru iklimleri sever ve belirli iklim koşullarına ihtiyaç duyar. 2. Uzun Yetiştirme Süreci: Badem ağaçları, meyve vermeye başlamadan önce 3-5 yıl boyunca yetiştirilmelidir. 3. İşçilik ve Hasat: Badem hasadı genellikle el ile yapılır ve bu da maliyetleri yükseltir. 4. Talep Artışı: Sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin olması nedeniyle badem talebi artmıştır. 5. Hastalık ve Zararlılar: Badem ağaçları çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı hassastır, bu da üretimde kayıplara yol açabilir.