Madlen çikolatanın diğer çikolatalardan farkları şunlardır:
- Lezzet Yoğunluğu: Madlen çikolatalar, daha yoğun bir tada sahiptir 14. Bitter madlenlerde kakao miktarı, sütlü madlenlerde ise süt tozu oranı daha yüksektir 1.
- İnce Kesim: Madlen çikolatalar, ince yapraklar halinde kesilir ve ağızda kolayca erir 12.
- Estetik Görünüm: Kare, daire veya sekizgen şeklinde olan madlen çikolatalar, zengin işlemelerle süslenir ve göze hitap eder 12.
- Daha Sağlıklı: Yüksek miktarda kakao içerdiği için kan dolaşımını düzenler, sakinleştirir ve kalp sağlığını korur 1. Ayrıca, daha az şeker barındırdığı için diyabet riskini azaltır 1.
- Kullanım Alanları: Madlen çikolatalar, bireysel tüketimin yanı sıra söz/nişan çikolatası, hasta ziyareti hediyesi veya kurumsal hediyelik olarak da tercih edilir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: