• Buradasın

    Lorlu böreğin içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Lorlu böreğin içine 750 gram tatlı lor, 2 yumurta ve 1 çay bardağı pudra şekeri konur 1.
    Ayrıca, iç harç için 250 gram lor peyniri, 3 yemek kaşığı sıvı yağ (veya zeytinyağı), 1 tutam kırmızı pul biber, 1 tutam ince kıyılmış maydanoz ve 1 tutam tuz da kullanılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. arzuyorgancioglu.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. yemek.kocaali.com
        4
      5. takvim.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Lor peynirli böreğin hamuruna ne konur?

    Lor peynirli böreğin hamuruna un, ayçiçek yağı, instant maya ve tuz konur.
    5 kaynak

    Kabaklı lor peynirli börek nasıl yapılır?

    Kabaklı lorlu börek yapımı için gerekli malzemeler: 1 adet hazır yufka; 4 adet orta boy kabak; 1 su bardağı lor peyniri; Birkaç dal maydanoz, dereotu, nane, taze soğan; 1 çorba kaşığı un; 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı. Hazırlanışı: 1. Kabakları uzunlamasına ince şeritler halinde kesin, hafifçe tuzlayın ve süzgecin üzerinde bir iki saat suyunun süzülmesini bekleyin. 2. Kabakları genişçe bir kaba alıp üzerine unu ilave edin ve elinizle harmanlayın. 3. Üzerine lor peyniri ve ince kıydığınız yeşillikleri ekleyin. 4. Bir fırın kabını hafifçe yağlayın ve yufkayı kenarları dışarıda kalacak şekilde serin. 5. İçine harcı koyup kenarları tekrar kapatın ve yufkanın üzerine zeytinyağı sürün. 6. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 45-50 dakika pişirin. Alternatif bir tarif: 3 adet yufka; 2 adet orta boy kabak; 200 gram beyaz peynir (veya lor peyniri); 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet yumurta (üzeri için); Tuz ve karabiber (isteğe göre); Yarım çay bardağı süt (isteğe göre). Hazırlanışı: 1. Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. 2. Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. 3. Rendelediğiniz kabakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. 4. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 5. Ocağı kapattıktan sonra, beyaz peyniri (veya lor peynirini) ekleyin ve karıştırın. 6. Yufkaları tezgaha serin. 7. Yufkanın üzerine kabaklı peynirli harcı eşit bir şekilde yayın. 8. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve uçlarını kapatın. 9. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. 10. Üzerine çırpılmış yumurta ve süt karışımını sürün
    5 kaynak

    Lorlu böreğe hangi baharat yakışır?

    Lorlu böreğe kırmızı toz biber ve karabiber gibi baharatlar yakışır.
    5 kaynak

    Börek malzemeleri nelerdir?

    Börek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Hamur İçin: Un, su, tuz, sıvı yağ veya tereyağı, yumurta. 2. İç Harç Malzemeleri: Peynir, ıspanak, kıyma, patates, maydanoz, nane, soğan, baharatlar. 3. Üzeri İçin: Yumurta sarısı, sıvı yağ, susam veya çörek otu. Ayrıca, yörelere göre yoğurt, süt veya sirke gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak