1 porsiyon böreğin kalorisi, böreğin türüne ve malzemesine göre değişiklik gösterir. Peynirli börek: Orta boy porsiyon peynirli börek 389 kalori, büyük boy porsiyon peynirli börek ise 583 kalori içerir. Kıymalı börek: 1 porsiyon (90 g) kıymalı börek 270 kalori içerir. Patatesli börek: 200 gramlık bir porsiyon patatesli börek 544 kalori içerir. Genel olarak bir porsiyon börek: Genellikle ortalama 330 kalori içerir. Daha kesin bir kalori değeri için, böreğin tam malzemelerine ve porsiyon büyüklüğüne göre hesaplama yapılması önerilir.