• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Lahana turşusu tarifi nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    • #Lahana

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Lahana turşusu tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 kilogram beyaz lahana 13
    • 4 su bardağı su (200 ml lik) 1
    • 2 çorba kaşığı tuz (iyotsuz) 1
    • 1 adet büyük boy sarımsak 1
    • 1 çay bardağı üzüm sirkesi 3
    Yapılışı:
    1. Lahananın dış yapraklarını ayıklayın ve koçanını çıkardıktan sonra dört parçaya ayırın 1.
    2. Ayrılan parçaları turşuluk kıyın ve tuz ile ovun 1.
    3. Ovduktan sonra lahanayı tepsiye koyun ve farklı bir tepsiyle üstünü kapatın, 6-7 saat bekletin 1.
    4. Sarımsakları soyup tuzla ovun ve lahanayla birlikte turşu yapılacak kaba bastırarak koyun 1.
    5. Üstüne sirke ekleyin ve lahanaların üstünü kapatacak kadar su ekleyin 1.
    6. Yaklaşık 10 gün sonra turşu hazır hale gelecektir 1.
    Turşunun daha yumuşak olması için elma sirkesi de kullanılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. gazetemerhaba.com
        5

    • Turşu yapımında hangi sirke türü daha iyidir?

    • Lahananın besin değerleri nelerdir?

    • Lahana turşusunun faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Lahana turşu kaç günde olur?

    Lahana turşusu, güneş görmeyen serin bir yerde yaklaşık 10-15 gün bekletildikten sonra olur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    • #Gıda
    5 kaynak

    Alman usulü lahana turşusu kaç günde olur?

    Alman usulü lahana turşusu (sauerkraut), fermentasyon sürecinde en az 7 gün içinde olur. Turşunun tam olgunlaşması ve ekşilik seviyesinin istenilen seviyeye gelmesi, ortalama 10 günü bulabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Fermentasyon
    5 kaynak

    Kırmızı lahana turşusu kaç günde olur?

    Kırmızı lahana turşusu, 3-4 gün içinde hazır hale gelir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    5 kaynak

    Lahana turşusu neye iyi gelir?

    Lahana turşusu birçok sağlık faydası sunar: 1. Probiyotik İçeriği: Bağırsak mikroflorasını dengeleyerek sindirim sistemini destekler. 2. Bağışıklık Sistemi: C vitamini ve diğer antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. 3. Antioksidan Özellikler: Serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır ve yaşlanmayı geciktirir. 4. Kilo Kontrolü: Düşük kalorili ve lifli yapısı ile tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olur. 5. Kalp Sağlığı: Potasyum içeriği ile kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Ancak, aşırı tüketimi yüksek sodyum içeriği nedeniyle tansiyon ve böbrek sorunlarına yol açabilir.
    • #Sağlık
    • #Beslenme
    • #Probiyotik
    • #Antioksidanlar
    • #BağışıklıkSistemi
    5 kaynak

    Mor lahana turşusu kaç günde olur?

    Mor lahana turşusu, 3-4 gün içinde hazır hale gelir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    5 kaynak

    Mor lahananın çabuk turşu olması için ne yapmalı?

    Mor lahananın çabuk turşu olması için aşağıdaki adımları izlemek önerilir: 1. Lahanayı Hazırlama: Mor lahananın dış yapraklarını ayırın ve bol suda yıkayın. 2. Tuzlama: Derin bir kaseye aldığınız lahanaların üzerine 3 yemek kaşığı kaya tuzu serpin ve ellerinizle 10 dakika kadar ovun. 3. Kavanoza Yerleştirme: Yıkadığınız 5 litrelik cam kavanoza lahanaları sıkıca bastırarak yerleştirin. 4. Karışımı Hazırlama: Bir kapta 2 litre içme suyu, 1 su bardağı üzüm sirkesi, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı limon tuzunu karıştırın. 5. Kapatma: Kavanozun kapağını hava almayacak şekilde sıkıca kapatın ve kavanozu ters çevirerek malzemelerin iyice karışmasını sağlayın. 6. Bekletme: Hazırladığınız turşuyu oda sıcaklığında ve güneş görmeyen bir yerde en az 15 gün bekletin.
    • #YemekTarifleri
    • #Turşu
    • #HazırlıkTalimatları
    5 kaynak

    Lahana Turşusuna hangi sirke konur?

    Lahana turşusunda genellikle üzüm sirkesi kullanılır.
    • #Gıda
    • #Turşu
    • #Sirke
    • #Lahana
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"abfu0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Flahana-tursusu-tarifi-nasil-yapilir-2891493713%3Flr%3D213%26ncrnd%3D77123","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7555654211753914885","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753914924733356-279419408845525121-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-264-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abfuw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"abfu1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abfuw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"abfu2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Lahana turşusu tarifi** için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:\n\n**Malzemeler:**\n- 1 kilogram beyaz lahana [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu)[```3```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/beyaz-lahana-tursusu)\n- 4 su bardağı su (200 ml lik) [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu)\n- 2 çorba kaşığı tuz (iyotsuz) [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu)\n- 1 adet büyük boy sarımsak [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu)\n- 1 çay bardağı üzüm sirkesi [```3```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/beyaz-lahana-tursusu)\n\n**Yapılışı:**\n1. Lahananın dış yapraklarını ayıklayın ve koçanını çıkardıktan sonra dört parçaya ayırın [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu).\n2. Ayrılan parçaları turşuluk kıyın ve tuz ile ovun [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu).\n3. Ovduktan sonra lahanayı tepsiye koyun ve farklı bir tepsiyle üstünü kapatın, 6-7 saat bekletin [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu).\n4. Sarımsakları soyup tuzla ovun ve lahanayla birlikte turşu yapılacak kaba bastırarak koyun [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu).\n5. Üstüne sirke ekleyin ve lahanaların üstünü kapatacak kadar su ekleyin [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu).\n6. Yaklaşık 10 gün sonra turşu hazır hale gelecektir [```1```](https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu).\n\nTurşunun daha yumuşak olması için elma sirkesi de kullanılabilir [```2```](https://mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-tursusu.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu","title":"Lahana Turşusu Tarifi, Nasıl Yapılır? | Diyetkolik","shownUrl":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/lahana-tursusu"},{"sourceId":2,"url":"https://mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-tursusu.html","title":"Kırmızı Lahana Turşusu Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-tursusu.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/beyaz-lahana-tursusu","title":"Beyaz Lahana Turşusu Tarifi: Beyaz Lahana Turşusu Nasıl...","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/beyaz-lahana-tursusu"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/lahana-tursusu-tarifi.html","title":"Lahana Turşusu Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/lahana-tursusu-tarifi.html"},{"sourceId":5,"url":"https://gazetemerhaba.com/ev-yapimi-lahana-tursusu-tarifi-hem-saglikli/","title":"Ev Yapımı Lahana Turşusu Tarifi: Hem Sağlıklı Hem Lezzetli!","shownUrl":"https://gazetemerhaba.com/ev-yapimi-lahana-tursusu-tarifi-hem-saglikli/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Lahana turşusu tarifi nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/lahana","text":"#Lahana"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Turşu yapımında hangi sirke türü daha iyidir?","url":"/search?text=Tur%C5%9Fu+i%C3%A7in+hangi+sirke+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Lahananın besin değerleri nelerdir?","url":"/search?text=Lahana+besin+de%C4%9Ferleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Lahana turşusunun faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Lahana+tur%C5%9Fusunun+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Lahana+tur%C5%9Fusu+tarifi+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7555654211753914885","reqid":"1753914924733356-279419408845525121-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-264-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753914924733356-279419408845525121-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-264-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abfuw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"abfu3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/beyaz-lahana-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/lahana-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/hastaliklara-kalkan-olacak-lahana-tursusu-nasil-yapilir-yemeye-doyamayacaksiniz-1204106-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/lokanta-usulu-kirmizi-lahana-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.com/evde-saglikli-kirmizi-lahana-tursusu-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-tursu-kac-gunde-olur-1199536455","header":"Lahana turşu kaç günde olur?","teaser":"Lahana turşusu, güneş görmeyen serin bir yerde yaklaşık 10-15 gün bekletildikten sonra olur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemekvetatlitarifleri.org/alman-usulu-lahana-tursusu-yapilisi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sauerkraut/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sevgininsofrasi.com/sauerkraut-alman-usulu-lahana-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/alman-usulu-lahana-tursusu-citir-citir-oluyor-kolay-bozulmuyor-bu-1898147?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/tursu-tarifleri/lahana-tursusu-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/alman-usulu-lahana-tursusu-kac-gunde-olur-1638591577","header":"Alman usulü lahana turşusu kaç günde olur?","teaser":"Alman usulü lahana turşusu (sauerkraut), fermentasyon sürecinde en az 7 gün içinde olur. Turşunun tam olgunlaşması ve ekşilik seviyesinin istenilen seviyeye gelmesi, ortalama 10 günü bulabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kirmizi-lahana-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tumayinmutfagi.com/2016/10/25/kirmizi-lahana-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sicaktencere.com/post/k%C4%B1rm%C4%B1z%C4%B1-lahana-tur%C5%9Fusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-sebze-yemegi-tarifleri/kirmizi-lahana-tursusu-2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/kirmizi-lahana-tursusu.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kirmizi-lahana-tursusu-kac-gunde-olur-1588508896","header":"Kırmızı lahana turşusu kaç günde olur?","teaser":"Kırmızı lahana turşusu, 3-4 gün içinde hazır hale gelir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalar.net/lahana-tursunun-faydalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/lahana-tursusu-faydalari/hg-5012?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/beyaz-lahananin-10-muhtesem-faydasi-wp1624828?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalar.gen.tr/lahana-tursusu-faydalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kirmizi-lahana-faydalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/saglik/q/lahana-tursusu-neye-iyi-gelir-19725340","header":"Lahana turşusu neye iyi gelir?","teaser":"Lahana turşusu birçok sağlık faydası sunar: 1. Probiyotik İçeriği: Bağırsak mikroflorasını dengeleyerek sindirim sistemini destekler. 2. Bağışıklık Sistemi: C vitamini ve diğer antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. 3. Antioksidan Özellikler: Serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır ve yaşlanmayı geciktirir. 4. Kilo Kontrolü: Düşük kalorili ve lifli yapısı ile tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olur. 5. Kalp Sağlığı: Potasyum içeriği ile kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Ancak, aşırı tüketimi yüksek sodyum içeriği nedeniyle tansiyon ve böbrek sorunlarına yol açabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/probiyotik","text":"#Probiyotik"},{"href":"/yacevap/t/antioksidanlar","text":"#Antioksidanlar"},{"href":"/yacevap/t/bagisikliksistemi","text":"#BağışıklıkSistemi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/konserve-mor-lahana-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/mor-lahana-tursusu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/mor-lahana-tursusu-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2795532?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enplus.com.tr/blog/icerik/mor-lahana-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/evde-lokanta-usulu-mor-lahana-tursusu-nasil-yapilir-bu-tursunun-rengi-1668152?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mor-lahana-tursusu-kac-gunde-olur-144860344","header":"Mor lahana turşusu kaç günde olur?","teaser":"Mor lahana turşusu, 3-4 gün içinde hazır hale gelir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/lahana-tursusu-nasil-yapilir-en-kolay-ve-en-lezzetli-lahana-tursusu-tarifleri-53635?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://vitaminrehberi.com/saglikli-besinler/gidalar/mor-lahana-tursusu-rengarenk-lezzetin-sifa-dolu-seruveni/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/mor-lahana-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahana.gen.tr/hizla-tuketilebilecek-mor-lahana-tursusu-nasil-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/mor-lahana-tursusu-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mor-lahananin-cabuk-tursu-olmasi-icin-ne-yapmali-2925698053","header":"Mor lahananın çabuk turşu olması için ne yapmalı?","teaser":"Mor lahananın çabuk turşu olması için aşağıdaki adımları izlemek önerilir: 1. Lahanayı Hazırlama: Mor lahananın dış yapraklarını ayırın ve bol suda yıkayın. 2. Tuzlama: Derin bir kaseye aldığınız lahanaların üzerine 3 yemek kaşığı kaya tuzu serpin ve ellerinizle 10 dakika kadar ovun. 3. Kavanoza Yerleştirme: Yıkadığınız 5 litrelik cam kavanoza lahanaları sıkıca bastırarak yerleştirin. 4. Karışımı Hazırlama: Bir kapta 2 litre içme suyu, 1 su bardağı üzüm sirkesi, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı limon tuzunu karıştırın. 5. Kapatma: Kavanozun kapağını hava almayacak şekilde sıkıca kapatın ve kavanozu ters çevirerek malzemelerin iyice karışmasını sağlayın. 6. Bekletme: Hazırladığınız turşuyu oda sıcaklığında ve güneş görmeyen bir yerde en az 15 gün bekletin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/hazirliktalimatlari","text":"#HazırlıkTalimatları"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/pratik-yemekler/pratik-yemek-tarifleri/beyaz-lahana-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/beyaz-lahana-tursusu-tarifi-41637283?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hataykoy.com/blog/icerik/mor-lahana-tursusu-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/lahana-tursusu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/tursu-kurmanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahana-tursusuna-hangi-sirke-konur-2970908104","header":"Lahana Turşusuna hangi sirke konur?","teaser":"Lahana turşusunda genellikle üzüm sirkesi kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tursu","text":"#Turşu"},{"href":"/yacevap/t/sirke","text":"#Sirke"},{"href":"/yacevap/t/lahana","text":"#Lahana"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abfuw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"abfu4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abfuw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"abfu5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"abfuw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}