• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kuzu ve dana lahmacun farkı nedir?

    • #Yemek
    • #Lahmacun
    • #Et
    • #Karşılaştırma

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuzu ve dana lahmacun arasındaki temel farklar şunlardır:
    • Lezzet: Kuzu eti, kendine özgü ve yoğun bir aromaya sahiptir, bu da lahmacuna daha zengin bir tat katar 13. Dana eti ise daha hafif bir tada sahiptir 1.
    • Yağ Oranı: Kuzu eti daha yağlıdır ve bu, lahmacunun daha sulu ve lezzetli olmasını sağlar 14. Dana etinin yağ oranı daha düşüktür, bu da daha az kalori alımına neden olabilir 1.
    • Besin Değeri: Her iki et türü de yüksek protein içerir, ancak kuzu eti bazı vitamin ve mineraller açısından dana etine göre daha zengin olabilir 1.
    • Fiyat: Genel olarak kuzu eti, dana etine göre daha pahalıdır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lahmacun.gen.tr
        1
      2. pide.gen.tr
        2
      3. macun.gen.tr
        3
      4. inekler.gen.tr
        4
      5. infoldia.com
        5

    • Kuzu etinin besin değeri nedir?

    • Lahmacunun yağ oranı nasıl belirlenir?

    • Dana eti neden daha hafif bir tada sahiptir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuzu etinden lahmacun olur mu?

    Evet, kuzu etinden lahmacun olur. Kuzu kıyması, lahmacun yapımında en çok tercih edilen et türlerinden biridir.
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    • #Lahmacun
    5 kaynak

    Lahmacun kıyması kuzu mu dana mı?

    Lahmacun kıyması genellikle kuzu kıymasından yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzeme
    • #Lahmacun
    • #Et
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Antep lahmacun kuzu mu dana mı?

    Antep lahmacunu genellikle kuzu etinden yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    • #EtÜrünleri
    5 kaynak

    Kuzu lahmacun hangi yöreye ait?

    Kuzu lahmacun, Antep yöresine aittir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #YöreselYemekler
    • #Antep
    5 kaynak

    Lahmacun kıyması nasıl olmalı?

    Lahmacun kıyması için aşağıdaki özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Et Seçimi: Genellikle kuzu ve dana etinin karışımı tercih edilir. 2. Yağ Oranı: Kıymanın %15-20 yağ içermesi, lahmacunun daha lezzetli olmasını sağlar. 3. Taze Et: Kullanılacak etin taze olması, hem lezzet hem de sağlık açısından önemlidir. 4. Hazırlık Aşamaları: - Etin sinirlerinden ve zarlarından arındırılması ve kıyma makinesinden geçirilmesi gerekir. - Kıyma, baharatlarla (tuz, karabiber, pul biber, kimyon, sarımsak tozu) zenginleştirilmeli ve en az 30 dakika dinlendirilmelidir. - Yoğrulup homojen bir kıvam alması için elle veya spatula ile karıştırılmalıdır. Bu aşamalar, lahmacunun kalitesini ve lezzetini artırır.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Lahmacun
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"11i40":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkuzu-ve-dana-lahmacun-farki-nedir-1359845558%3Flr%3D213%26ncrnd%3D99542","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8619353361753383367","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753383392323095-13487743112531747819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-39-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"11i4w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"11i41":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"11i4w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"11i42":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kuzu ve dana lahmacun arasındaki temel farklar şunlardır:**\n\n- **Lezzet:** Kuzu eti, kendine özgü ve yoğun bir aromaya sahiptir, bu da lahmacuna daha zengin bir tat katar [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-tercihi-kuzu-mu-yoksa-dana-mi.html)[```3```](https://www.macun.gen.tr/lahmacun-icin-dana-et-mi-kuzu-et-mi-tercih-edersiniz.html). Dana eti ise daha hafif bir tada sahiptir [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-tercihi-kuzu-mu-yoksa-dana-mi.html).\n- **Yağ Oranı:** Kuzu eti daha yağlıdır ve bu, lahmacunun daha sulu ve lezzetli olmasını sağlar [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-tercihi-kuzu-mu-yoksa-dana-mi.html)[```4```](https://www.inekler.gen.tr/lahmacun-icin-dana-mi-yoksa-kuzu-eti-mi-tercih-edersin.html). Dana etinin yağ oranı daha düşüktür, bu da daha az kalori alımına neden olabilir [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-tercihi-kuzu-mu-yoksa-dana-mi.html).\n- **Besin Değeri:** Her iki et türü de yüksek protein içerir, ancak kuzu eti bazı vitamin ve mineraller açısından dana etine göre daha zengin olabilir [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-tercihi-kuzu-mu-yoksa-dana-mi.html).\n- **Fiyat:** Genel olarak kuzu eti, dana etine göre daha pahalıdır [```1```](https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-tercihi-kuzu-mu-yoksa-dana-mi.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-tercihi-kuzu-mu-yoksa-dana-mi.html","title":"Lahmacun İçin Kıyma Tercihi Kuzu mu Yoksa Dana mı?","shownUrl":"https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-tercihi-kuzu-mu-yoksa-dana-mi.html"},{"sourceId":2,"url":"https://www.pide.gen.tr/pide-ve-lahmacun-arasindaki-farklar-nelerdir.html","title":"Pide ve Lahmacun Arasındaki Farklar Nelerdir?","shownUrl":"https://www.pide.gen.tr/pide-ve-lahmacun-arasindaki-farklar-nelerdir.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.macun.gen.tr/lahmacun-icin-dana-et-mi-kuzu-et-mi-tercih-edersiniz.html","title":"Lahmacun İçin Dana Et mi, Kuzu Et mi Tercih Edersiniz?","shownUrl":"https://www.macun.gen.tr/lahmacun-icin-dana-et-mi-kuzu-et-mi-tercih-edersiniz.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.inekler.gen.tr/lahmacun-icin-dana-mi-yoksa-kuzu-eti-mi-tercih-edersin.html","title":"Lahmacun İçin Dana mı Yoksa Kuzu Eti mi Tercih Edersin?","shownUrl":"https://www.inekler.gen.tr/lahmacun-icin-dana-mi-yoksa-kuzu-eti-mi-tercih-edersin.html"},{"sourceId":5,"url":"https://infoldia.com/blog-detay-256640-Lahmacunun-Hangi-Etlerle-Hazirlanmasi-Tercih-Edilir-.html","title":"Lahmacunun Hangi Etlerle Hazırlanması Tercih... | INFOLDIA","shownUrl":"https://infoldia.com/blog-detay-256640-Lahmacunun-Hangi-Etlerle-Hazirlanmasi-Tercih-Edilir-.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kuzu ve dana lahmacun farkı nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"#Karşılaştırma"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kuzu etinin besin değeri nedir?","url":"/search?text=Kuzu+etinin+besin+de%C4%9Feri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Lahmacunun yağ oranı nasıl belirlenir?","url":"/search?text=Lahmacunun+ya%C4%9F+oran%C4%B1+nas%C4%B1l+belirlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dana eti neden daha hafif bir tada sahiptir?","url":"/search?text=Dana+eti+neden+daha+hafif+bir+tada+sahiptir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kuzu+ve+dana+lahmacun+fark%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8619353361753383367","reqid":"1753383392323095-13487743112531747819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-39-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753383392323095-13487743112531747819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-39-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"11i4w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"11i43":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/surplus-restoran-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-hangi-et-en-lezzetli-olur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/jurnalist/bu-kez-de-lahmacun-tartismasi-basladi-soganli-mi-olur-sarimsakli-mi-3547331?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/kuzu-eti-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/202535/lahmacun-dana-mi-kuzu-mu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-etinden-lahmacun-olur-mu-4227455538","header":"Kuzu etinden lahmacun olur mu?","teaser":"Evet, kuzu etinden lahmacun olur. Kuzu kıyması, lahmacun yapımında en çok tercih edilen et türlerinden biridir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gaziantepdogus.com/haber/17626645/evde-lahmacun-nasil-yapilir-lezzetli-lahmacun-yapmanin-puf-noktalari-neler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kesfedelim.com.tr/nasil-yapilir/lahmacun-ici-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tugbayaprak.com/lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/lahmacun-kiymasi-kuzu-mu-dana-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-kiymasi-kuzu-mu-dana-mi-607267558","header":"Lahmacun kıyması kuzu mu dana mı?","teaser":"Lahmacun kıyması genellikle kuzu kıymasından yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sehrimgaziantep.com/tr-gaziantep-mutfagi-tarifleri/antep-usulu-lahmacun-tarifi-efsane-lezzet/231387?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/22087-antep-lahmacun-hangi-etten-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/antep-lahmacun-ile-diger-lahmacunlar-arasindaki-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/dunden-bugune-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/lahmacun?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/antep-lahmacun-kuzu-mu-dana-mi-623012918","header":"Antep lahmacun kuzu mu dana mı?","teaser":"Antep lahmacunu genellikle kuzu etinden yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"},{"href":"/yacevap/t/eturunleri","text":"#EtÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yandex.com.tr/harita/org/kuzu_lahmacun/100919442139/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/dunden-bugune-lahmacun/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=4h80Jbhv-zA?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tiktok.com/discover/kuzu-lahmacun?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/lahmacun-hangi-yoreye-ait?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-lahmacun-hangi-yoreye-ait-3373295146","header":"Kuzu lahmacun hangi yöreye ait?","teaser":"Kuzu lahmacun, Antep yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/antep","text":"#Antep"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.macun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-nasil-hazirlanmali.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kilis/neyenir/lahmacun-1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lahmacun.gen.tr/lahmacun-icin-kiyma-nasil-hazirlanir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/lahmacun-ici-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/lahmacun-ici/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/lahmacun-kiymasi-nasil-olmali-4271744046","header":"Lahmacun kıyması nasıl olmalı?","teaser":"Lahmacun kıyması için aşağıdaki özelliklere dikkat edilmelidir: 1. Et Seçimi: Genellikle kuzu ve dana etinin karışımı tercih edilir. 2. Yağ Oranı: Kıymanın %15-20 yağ içermesi, lahmacunun daha lezzetli olmasını sağlar. 3. Taze Et: Kullanılacak etin taze olması, hem lezzet hem de sağlık açısından önemlidir. 4. Hazırlık Aşamaları: - Etin sinirlerinden ve zarlarından arındırılması ve kıyma makinesinden geçirilmesi gerekir. - Kıyma, baharatlarla (tuz, karabiber, pul biber, kimyon, sarımsak tozu) zenginleştirilmeli ve en az 30 dakika dinlendirilmelidir. - Yoğrulup homojen bir kıvam alması için elle veya spatula ile karıştırılmalıdır. Bu aşamalar, lahmacunun kalitesini ve lezzetini artırır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/lahmacun","text":"#Lahmacun"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"11i4w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"11i44":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"11i4w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"11i45":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"11i4w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}