Kuzu kuşbaşının fırında pişme süresi, kullanılan yöntem ve fırının ayarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, 1 kg kuzu kuşbaşı etinin fırında pişme süresi 2 saat olarak belirtilmektedir. Adım adım pişirme süreci: 1. Hazırlık: Etler yıkanır, suyu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirilir. 2. Devam Eden Pişirme: Üzerine kaynar su eklenerek 45 dakika daha pişirilir. 3. Son Aşama: Küp küp doğranmış soğan, sarımsak ve diğer malzemeler eklenir, 180 derece fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişirilir. Her fırının ayarı farklı olduğu için pişirme süresinin kontrollü bir şekilde yapılması önerilir.