• Buradasın

    Kuş üzümüyle hangi pilavlar yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuş üzümüyle iki farklı pilav tarifi yapılabilir:
    1. Kuş Üzümlü Pirinç Pilavı: Bu tarif için gerekli malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç, 4 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 su bardağı haşlanmış nohut, 2 yemek kaşığı kuş üzümü, 1 tatlı kaşığı tuz ve 4 su bardağı kaynar sudur 1. Yapılışı: Pirinçleri yıkayıp tereyağında kavurun, ardından kuş üzümü, nohut ve tuzu ekleyip kaynar suyu ilave ederek kısık ateşte pişirin 1.
    2. Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı: Bu tarif için gerekli malzemeler: 45 gr tereyağı, 2 su bardağı ince bulgur, 1 soğan, 200 gr taze kekik, 1 yemek kaşığı kuş üzümü, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber ve sıcak sudur 2. Yapılışı: Tereyağını eritip küp doğranmış soğanı soteleyin, kuş üzümlerini yumuşayana kadar sıcak suda bekletin, ardından sotelenmiş soğana ekleyip 2 dakika kavurun, ince bulgur ve sıcak suyu ilave ederek karıştırın, tuz ve pul biber ekleyerek pişirin, ocaktan almadan kıyılmış kekik yapraklarını ekleyerek harmanlayın ve servis yapın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuş üzümü pilavda nasıl kullanılır?

    Kuş üzümü pilavda kullanmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Ön Hazırlık: Kuş üzümlerini ılık suda 5 dakika bekletin ve süzün. 2. Pilavın Pişirilmesi: Tencereye tereyağını alın ve eritin. 3. Pirinçlerin Kavrulması: Yıkanmış pirinçleri tencereye ekleyin ve orta ateşte pirinçler şeffaflaşana kadar kavurun. 4. Malzemelerin Eklenmesi: Kuş üzümünü, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak tarçını ekleyip karıştırın. 5. Suyun Eklenmesi: Üzerine sıcak suyu veya tavuk suyunu ekleyin. 6. Dinlendirme ve Servis: Pilav piştikten sonra altını kapatın ve 10 dakika dinlendirin.

    Kuşüzümlü pilav yanına ne gider?

    Kuşüzümlü pilavın yanına aşağıdaki yemekler ve mezeler iyi gider: Et yemekleri: Tandır kebabı, iskender kebap, fırın tavuk, et sote, sebzeli kuzu güveç gibi yemekler. Salata: Çoban salatası, roka salatası, yoğurtlu salata, mevsim salatası gibi çeşitler. Mezeler: Humus, babagannuş, fava, patlıcan salatası. İçecekler: Ayran, şalgam, böğürtlen şerbeti, soğuk çay. Ayrıca, kuşüzümlü bulgur pilavı ile İzmir köfte de güzel bir kombinasyon oluşturur.

    Kuş üzümlü pilavın içine ne konur?

    Kuş üzümlü pilavın içine aşağıdaki malzemeler konur: 45 gr tereyağı; 2 su bardağı ince bulgur; Tuz; 1 soğan; 200 gr taze kekik; 1 yemek kaşığı kuş üzümü; 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber. Ayrıca, haşlanmış nohut ve dolmalık fıstık gibi malzemeler de eklenebilir.

    İç pilava kuş üzümü yerine ne konur?

    İç pilava kuş üzümü yerine kuru üzüm konulabilir.