• Buradasın

    Kuru kayısı reçeli kaç dakikada pişer?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A bubbling copper pot of golden apricot jam simmers on a low flame in a sunlit Turkish kitchen, with plump dried apricots softening in the fragrant syrup, steam rising gently.
    Kuru kayısı reçeli genellikle 30-40 dakika arasında kısık ateşte pişirilir 34.
    Pişirme süresi, kayısıların türüne ve olgunluğuna göre değişebilir 4. Reçel, kıvam alıp taneler diri kaldığında pişmiş sayılır 4.
    Kayısı reçelini pişirirken tencerenin kapağı kapalı olmamalıdır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. diyetkolik.com
        2
      3. haberturk.com
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kayısıyı kaynatmadan reçel olur mu?

    Kayısı reçeli yapımında kayısıların kaynatılması gereklidir.
    5 kaynak
    A golden-orange apricot jam slowly drips from a wooden spoon into a glass jar, its thick yet smooth texture glistening under warm sunlight in a cozy Turkish kitchen with copper pots and fresh apricots nearby.

    Kayısı reçelinin kıvamı nasıl olmalı?

    Kayısı reçelinin kıvamı, ne çok sıvı ne de çok katı olmalıdır. Kıvamın tam yerinde olup olmadığını anlamak için şu yöntemler kullanılabilir: Soğuk tabağa damlatma. Çizgi testi. Ayrıca, kaşıktan ip gibi akan reçel de iyi bir kıvama işaret eder.
    5 kaynak

    Kayısı reçeli nasıl yapılır püf noktaları?

    Kayısı reçeli yapımı ve püf noktaları: Malzemeler: - 1 kg kayısı - 3 su bardağı toz şeker - 1 tatlı kaşığı tereyağı (isteğe bağlı) - Yarım limon suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzu Yapılışı: 1. Kayısıları yıkayıp ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. 2. Kayısıları tencereye alarak üzerine toz şekeri dökün ve tencerenin kapağını kapatıp 5-6 saat veya gece boyunca bekletin. 3. Kayısılar suyunu saldıktan sonra ocağa alarak orta ateşte karıştırarak pişirin. 4. Reçel kaynamaya başladığında içine limon suyu veya limon tuzu ekleyip 5 dakika daha kaynatın. 5. Reçeli çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde ekşimeler olabilir. 6. Ocaktan aldıktan sonra içine 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyerek karıştırın. 7. İlk sıcaklığı geçtikten sonra sterilize edilmiş cam kavanozlara aktarın ve kapağını sıkıca kapatın. 8. Kavanozları ters çevirerek oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. 9. Soğuyan reçeli serin ve kuru bir yerde uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Kuru kayısıdan reçel yaparken suyu nasıl ayarlanır?

    Kuru kayısıdan reçel yaparken suyun ayarlanması için şu adımlar izlenebilir: 1. Kayısıları ıslatma: Kuru kayısılar, 6-8 saat veya gece boyunca soğuk suda bekletilir. 2. Şeker ve su ilavesi: Kayısılar şişip yumuşadıktan sonra tencereye alınır, üzerine 1 kg kayısı için 3 su bardağı şeker eklenir. 3. Pişirme: Orta ateşte karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirilir. Reçelin kıvamını kontrol etmek için, bir damla reçeli soğuk tabağa damlatmak kullanılabilir; yayılmadan duruyorsa reçel kıvamındadır.
    5 kaynak

    3 kilo kayısıya ne kadar şeker konur?

    3 kilo kayısıya minimum 1,5 kilo, maksimum 3 kilo şeker konulabilir. Şeker miktarı, kayısının olgunluk derecesine, türüne ve kişisel tat tercihine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ayrıca, 3 kilo kayısı için 750-900 gram toz şeker kullanımı da uygun bir oran olabilir. En doğru miktarı belirlemek için, kayısıların tadına bakarak ve istenen kıvama göre ayarlama yaparak karar verilmesi önerilir.
    5 kaynak